Svi volimo KIFLICE SA SIROM, a još kada je recept ovako JEDNOSTAVAN...

Domaće kiflice su omiljeno pecivo širom Srbije. Prave se lako i brzo, svi ih vole, izdašne su, a mogu da budu punjene slatkim i slanim nadevima.

Recept koji donosimo biće omiljen domaćicama koje nemaju puno vremena za spremanje testa sa kvascem.

Sastojci za kiflice:

250g brašna, 50ml mleka, 50ml ulja, kesica praška za pecivo, so, 150g sira, 1 jaje, 50g susama )kim, mak ili neko začinsko bilje po želji)

Foto: Pixabay.com

Priprema:

U činiju za mešenje testa sipajte brašno i prašak za pecivo, pa dodajte mleko, ulje, belance i so. Zamesite testo, prebacite ga na pobrašnjenu radnu površinu, razvucite oklagijom u krug i isecite na 16 trouglova.

U svaki trougao stavite malo sira, pa zarolajte kiflice. Poređajte ih u podmazan pleh, premažite umućenim žumancetom sa malo ulja, po želji pospite susamom, kimom ili nekim začinskim biljem i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene.

Foto: Pixabay.com

Ostavite komentar