Volećete nas zbog ovog teksta: KREMASTI KOLAČ, savršena poslastica za LETNJE DANE

Kremasti kolač je jednostavna letnja poslastica, podseća na domaći sladoled, izdašan je i brzo se pravi.

Sastojci:

Podloga - 500 ml mleka, 100 g šećera, 100 g griza

Prvi fil (puding) - 500 ml mleka, 5 kašika šećera, 2 pudinga od vanile, 75 g margarina, 75 g slatke pavlake

Drugi fil - 250 ml slatke pavlake, 150 g čokolade za kuvanje

Foto: Youtube PrintScreen

Priprema:

Za podlogu u mleku (sa šećerom) skuvajte griz, a zatim ga razlijte u četvrtasti kalup.

Prvi fil se pravi tako što se skuva puding, a kada se ohladi u njega se doda rastopljen margarin i umućen šlag. Dobijeni fil se razlije preko griza.

Drugi fil se pravi tako što se zagreje slatka pavlaka (ne sme da proključa), pa se u nju doda čokolada za kuvanje. Fil se prelije preko kolača, ostavi se da se dobro ohladi, a onda se seče i poslužuje.

Foto: Youtube PrintScreen

Ostavite komentar