U SRCU BEOGRADA, u Vlajkovićevoj ulici, pronađena granata iz Prvog svetskog rata!
U toku sutrašnjeg dana, u saradnji sa pripadnicima Policijske brigade, izvršiće se snimanje granate rendgenom...
VestiDa li neka od njih i danas jedete?
podeli vest:
Svako od nas ima sećanje na neko jelo koje je nekada u Jugoslaviji bilo tolio popularno i voljeno, a danas je skoro zaboravljeno.
Bilo da je razlog bio ograničena ponuda u prodavnicama ili neimaština, "sirotinjska jela“ su se spremala sa vrlo malo namirnica (po tome su i dobila ime).
Evo nekih od najukusnijih jela iz ne tako davne prošlosti koja se danas sve manje pripremaju.
1. Sladak kupus bez mesa
Ovaj zdrav ručak, lagan i jeftin lako ćete napraviti. Da bi bio ukusniji dodajte kupusu i drugo povrće crni luk (koji prvo propržite), šargarepu, papriku, beli luk ako volite, paradajz i peršun.
2. Restovani krompir
Proprženi crni luk dodajte u kuvani krompir i izgnječite, zatim začinite alevom paprikom, solju i biberom po želji.
3. Hleb, mast i aleva paprika
Iako će mnoge starije ljude podsetiti na detinjstvo, ovo jelo je nezamislivo za našu decu.
4. Krompir kuvan u ljusci
Ništa jednostavnije. Poslužite ga uz sir, napravite paradajz salatu i spreman je ručak koji je idealan za vruće letnje dane.
5. Kljukuša
Narendajte oljušteni krompir, dodajte so, biber i sitno seckani crni luk. Zatim sipajte brašno i mešajte uz dodavanje vode (da bude malo gušće nego za palačinke). Izlijte u podmazanu tepsiju i pecite oko pola sata na 250 C.
6. Stari hleb udrobljen u kiselo mleko
Kada ne znate šta ćete za doručak ili večeru, udrobite hleb u hladno kiselo mleko ili jogurt. Čak i sad mnoga deca to vole.
7. Klot pasulj
Pasulj je dovoljno kaloričan i pun belančevina tako da mu meso uopšte nije potrebno. Šargarepa, paprika i luk su odličan dodatak pasulju.
8 Popara
Stari hleb u komadićima nadrobite u vreloj vodi. Zagrejte ulje ili mast i kada bude vrelo prelijte, umešajte, dodajte sir ili kajmak. Može da se pravi i sa mlekom umesto vode, može i bez masti i vrelog ulja.
9. Prženice
Umesto da za doručak ili večeru jedete suhomesnate proizvode pune aditiva, napravite prženice i popijte jogurt.
10. Krompir čorba
Propržite luk i šargarepu, dodajte krompir isečen na kockice, nalijte vodu, kuvajte, zatim dodajte sok od paradajza i začinite. U krompir čorbu možete dodati i drugo povrće po želji, na primer paprike.
11. Jabuke u šlafroku
Kolutove jabuka umočite u smesu za palačinke i ispržite na vrelom ulju, zatim pospite šećerom u prahu.
12. Stari hleb sa mlekom i šećerom
Hleb isečen na kockice pošećerite i prelijte vrelim mlekom. Velika je šteta što je danas svaki hleb prepun aditiva, tako da je to veće zlo nego što biste uneli malo šećera.
13. Pita zalivača
Ništa jednostavnije – poređajte kore, malo zamastite, a pečeno zalijte vrelom vodom.
U kolekciji porodice Drndarević mogu se naći jako retki primeri radio aparata
pre 4 sata
ReportažaČeptegej je preminula od opekotina koje je zadobila nakon što ju je partner Dikson Ndijema polio benzinom u njenoj kući
14.09.2024
SudbineGolemova smrt predstavlja najnoviju tragediju koja je potresla fitnes i bodibilding zajednicu 2024. godine
12.09.2024
SudbineOna je preživela, ali nije umela da se bori sa životom koji je usledio
11.09.2024
SudbineZorica Panić je na svom profilu na Fejsbuku objavila niz zajedničkih fotografija, a između ostalog i one kada je Kristina bila beba
10.09.2024
SudbinePre nekoliko godina roker je izabrao gde će biti sahranjen...
05.09.2024
SudbineNebojša je bio osnivač romske redakcije na radiu Sombor, gde je svojim emisijama pronosio lepotu romske muzike i priče
05.09.2024
SudbineTačno vreme kada će Borino telo danas biti u Čačku je neizvesno, ono zavisi od papirologije
05.09.2024
SudbineU toku sutrašnjeg dana, u saradnji sa pripadnicima Policijske brigade, izvršiće se snimanje granate rendgenom...
pre 3 sata
DruštvoKina visoko ceni pridržavanje principa jedne Kine od srpske strane, kazao je ambasador
pre 5 sati
PolitikaPomenuta sankcija se ne odnosi na EU
pre 5 sati
RegionSve je objavljeno u Službenom glasniku Mađarske
pre 5 sati
SrbijaIstakao je da je uveren da je ukidanje lista čekanja u zdravstvenim ustanovama prioritet.
pre 6 sati
DruštvoPredsednik Vučić govori o razgovorima u Briselu i drugim aktuelnim temama
pre 8 sati
PolitikaNasipi u Vojvodini su dobro utvrđeni
pre 7 sati
DruštvoOn je rekao da "utamničenje" nije praksa Hrvatske i da sudovi te države sude po zakonu bez obzira na to o kome se radi.
pre 8 sati
RegionU kolekciji porodice Drndarević mogu se naći jako retki primeri radio aparata
pre 4 sata
ReportažaBranka Katić je istakla da ostaje zahvalna Markoviću na predstavi "Smrak bogova", kojom se nakon mnogo godina vratila na beogradsku scenu
pre 6 sati
PozorišteBulajić je rekao da su u protekle tri godine potpisana tri velika ugovora u vrednosti oko 250 miliona evra
pre 11 sati
SrbijaDelije dođite ranije na utakmicu Crvena zvezda - Benfika...
pre 9 sati
FudbalĐoković je očigledno odlučio da se potpuno opusti
pre 17 sati
TenisUputila se u Sarajevo i imala je jednu molbu
pre 10 sati
Balkan
Ostavite komentar