U SRCU BEOGRADA, u Vlajkovićevoj ulici, pronađena granata iz Prvog svetskog rata!
U toku sutrašnjeg dana, u saradnji sa pripadnicima Policijske brigade, izvršiće se snimanje granate rendgenom...
VestiPostoje različite varijante recepata, ali u ovu lenju pitu ćete da se zaljubite na prvi zalogaj
podeli vest:
Lenja pita sa jabukama je tradicionalna vrsta pite koja se često priprema u Srbiji i regionu. a sastojci su dostupni i jeftini.
Najčešće se priprema sa jabukama, ali ne retko se priprema i sa breskvama, kajsijama, višnjama, borovnicama i drugim voćem.
Tokom vremena nastale su različite varijante recepata, a svaka domaćica ima "tajni" recept za svoju pitu.
Mi vam prepuručujemo ovaj recept za "starinsku" lenju pitu.
Sastojci
Testo:
2 pune kašike masti (250 g)
2 žumanca
1 belance
4 do 5 kašika šećera
1 mala šoljica mleka
1 prašak za pecivo
brašna koliko treba da se zamesi testo koje se ne lepi
Fil:
1 kg nakiselih jabuka
2do 3 kašike šećera
3 do 4 kašike griza
1 kesica cimeta
100 g suvog grožđa
100 g mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
1 kesica vanile po želji
Priprema
Testo: Mast i šećer penasto umutiti kašikom, u to dodati žumanca i belance i nastaviti sa mućenjem dok se ne sjedini. Dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, i otprilike na pola dodati šoljicu mleka, pa zatim još brašna dok se ne umesi glatko, sjajno testo koje se ne lepi.
Fil: Jabuke oljuštiti, narendati i staviti u šerpu da se prodinstaju. Kada omekšaju i masa postane kašasta, ali da ima malo i soka, dodati griz, mlevene orahe, suvo groždje, cimet, vanilu i prašak za pecivo. Sve izmešati i ostaviti da se malo prohladi.
Za to vreme testo podeliti na dva dela, razvući oklagijom (nemojte se truditi da celu koru u jedan mah položite u testo jer se testo kida) i tako razvučeno testo položiti u pleg veličine 25x30 cm.
Testo rukom pritisnuti da kora bude cela, pa preko nje staviti fil od jabuka. Preko fila opet razvući koru, i iz delova ako ne moše cela, rukom malo sjediniti da se pokrije ceo fil i staviti da se peče na umerenu vatru oko 45 minura, odnosno kada gornja kora porumeni izvaditi iz rerne. Prohlađenu pitu posuti šećerom u prahu.
U kolekciji porodice Drndarević mogu se naći jako retki primeri radio aparata
pre 4 sata
ReportažaČeptegej je preminula od opekotina koje je zadobila nakon što ju je partner Dikson Ndijema polio benzinom u njenoj kući
14.09.2024
SudbineGolemova smrt predstavlja najnoviju tragediju koja je potresla fitnes i bodibilding zajednicu 2024. godine
12.09.2024
SudbineOna je preživela, ali nije umela da se bori sa životom koji je usledio
11.09.2024
SudbineZorica Panić je na svom profilu na Fejsbuku objavila niz zajedničkih fotografija, a između ostalog i one kada je Kristina bila beba
10.09.2024
SudbinePre nekoliko godina roker je izabrao gde će biti sahranjen...
05.09.2024
SudbineNebojša je bio osnivač romske redakcije na radiu Sombor, gde je svojim emisijama pronosio lepotu romske muzike i priče
05.09.2024
SudbineTačno vreme kada će Borino telo danas biti u Čačku je neizvesno, ono zavisi od papirologije
05.09.2024
SudbineU toku sutrašnjeg dana, u saradnji sa pripadnicima Policijske brigade, izvršiće se snimanje granate rendgenom...
pre 4 sata
DruštvoKina visoko ceni pridržavanje principa jedne Kine od srpske strane, kazao je ambasador
pre 5 sati
PolitikaPomenuta sankcija se ne odnosi na EU
pre 5 sati
RegionSve je objavljeno u Službenom glasniku Mađarske
pre 5 sati
SrbijaIstakao je da je uveren da je ukidanje lista čekanja u zdravstvenim ustanovama prioritet.
pre 6 sati
DruštvoPredsednik Vučić govori o razgovorima u Briselu i drugim aktuelnim temama
pre 8 sati
PolitikaNasipi u Vojvodini su dobro utvrđeni
pre 7 sati
DruštvoOn je rekao da "utamničenje" nije praksa Hrvatske i da sudovi te države sude po zakonu bez obzira na to o kome se radi.
pre 8 sati
RegionU kolekciji porodice Drndarević mogu se naći jako retki primeri radio aparata
pre 4 sata
ReportažaBranka Katić je istakla da ostaje zahvalna Markoviću na predstavi "Smrak bogova", kojom se nakon mnogo godina vratila na beogradsku scenu
pre 6 sati
PozorišteBulajić je rekao da su u protekle tri godine potpisana tri velika ugovora u vrednosti oko 250 miliona evra
pre 11 sati
SrbijaDelije dođite ranije na utakmicu Crvena zvezda - Benfika...
pre 9 sati
FudbalĐoković je očigledno odlučio da se potpuno opusti
pre 17 sati
TenisUputila se u Sarajevo i imala je jednu molbu
pre 10 sati
Balkan
Ostavite komentar