U VOĆU IZ TURSKE OTKRIVEN VISOK NIVO KANCEROGENOG TOKSINA Evo zašto je opasan i "na šta udara"

U voću uvezenom iz Turske otkriven je visok nivo štetnih i kancerogenih mikotoksina.

Okratoksin iz skupine A (najštetniji) otkriven je u suvim smokvama iz Turske koje su preko Hrvatske distribuirane i na tržište Italije.

Otkriven je udeo od čak 61,41 mikrogram po kilogramu, a dopušteno je maksimalno 8 mikrograma. Dakle, skoro osam puta više!

Suve smokve odmah su povučene iz prodaje u Italiji, a nije poznato kakva je situacija na hrvatskom tržištu, odnosno jesu li iste smokve završile u trgovinama u Hrvatskoj. Zasad se jedino zna da je uvoznik turskih smokvi bila kompanija iz Hrvatske.

Ovo nije prvi slučaj da je inspekcija pronašla toksične materije u smokvama iz Turske. 

Okratoksin A (OTA) je među najčešćim vrstama mikotoksina u hrani. Istraživanja koja je naručila Evropska komisija pokazala su da OTA može direktno oštetiti DNK, a potvrđeno je da može izazvati i karcinom bubrega.

BONUS VIDEO:

 

 

Ostavite komentar