Nije JEO, a ni PIO da bi POSTAO njihov BRAT: Ivan iz Užica je jedini Balkanac ČLAN PLEMENA Javanava
Ovo pleme živi na granici između Perua i Bolivije u Južnoj Americi i broji oko 1.300 članova
24.01.2023
ReportažaZa nastanak čuvene slatke table zaslužna je porodica Koste Šonde koja je još 1902. otvorila fabriku slatkiša, keksa i leda e
podeli vest:
Teško da se sećate čokolade "olga" i verovatno niste znali da je to ime prve čokolade proizvedene u Srbiji. Da je najbolja, tvrdili su mnogi, a najglasnije beogradska deca koja prvih godina 20. veka nisu imala veliki izbor slatkiša. Ovo je priča o porodici zaslužnoj za tu prvu slatku tablu koja se pročula daleko van prostora Kraljevine Jugoslavije.
Industrijalac i trgovac Kosta Šonda je na donjem Dorćolu 1902. godine osnovao fabriku čokolade, kakaoa, leda i keksa. Na tom mestu sada je hotel. Drevno zdanje iz kojeg su u dućane stizale poslastice delimično će se obnoviti i postati deo hotelske zgrade.
Iz male radionice bombona 1905. izrasla je velika fabrika. Na uglu ulica Cara Uroša i Solunske Dorćolci sada nameravaju da osmisle prvo beogradsko "slatko ćoše". Nadaju se da će na ovaj način izmeniti činjenicu da Beograđani ne znaju ni gde je bila prva fabrika slatkiša, ni ko je bio pregalac Šonda.
Ovo pleme živi na granici između Perua i Bolivije u Južnoj Americi i broji oko 1.300 članova
24.01.2023
ReportažaKada otkrio da ima bioenergiju njegova trošna kuća postala je prava seoska ordinacija
22.01.2023
ReportažaKosta Šonda, kako stoji u starim zapisima, bio je tih komšija. Viđali su ga na pragu dućana, nedaleko od tadašnjeg Trgovačkog suda, kako stoji i mirno posmatra prolaznike, sa brojanicama od ćilibara u rukama. Fabriku čokolade podigao je na Jaliji. Pogoni su radili punom parom i iz njih se širio glas o dobrom poslovanju.
Porodična priča o majstorima čokolade počinje u drugoj polovini 19. veka kada su braća Nikola i Konstantin Šonda rešili da se iz grčkog sela Klisure dosele u Beograd, koji je tada od orijentalnog postajao zapadnoevropski grad. Bili su trgovci – Nikola je držao bakaluk na Zereku, ćošku današnjih ulica Uzun Mirkove i Kralja Petra, a Kosta radnju u Dubrovačkoj.
Uz besprekornu poslovnost imali su i osećaj za inovaciju, Kosta je smislio i specijalitete za posluženje – prodavao je čokoladne poslastice i praline. A još tada se dosetio da bi kafa sa ukusom mogla da privuče veliku pažnju. I jeste, kod domaćica kojima je sugerisao da u kafu dodaju po kašičicu kakaoa.
Šetajući po prirodi, Jelena iz Aranđelovca, našla je sunčanice koje su kvalitetne kao i u sezoni branja
10.01.2023
ReportažaTo je crna tečnost jakog mirisa i oporog ukusa, a pravi se od panjeva crnog bora
06.01.2023
ReportažaOsnivač fabrike posle nekoliko godina pogone je prepustio sinovima. Najstariji Mihajlo imao je najviše preduzetničke snage i 1910. godine, kada je Kosta umro, proširio je halu u kojoj je radilo 35 radnika. O beogradskoj čokoladi pričalo se kao najboljoj dok je proizvodnjom upravljao Mihajlo, a sarađivao sa tehničkim direktorom, Nemcem Konradom Tajsenom. Šonda je svoje poslastice prikazivao na izložbama širom Evrope – u Parizu, Rimu, Londonu, Bordou... Zarada je postajala sve veća i donela mu pravo bogatstvo. Mihajlo je bio bogataš, ali je pokazivao sklonost ka dobrotvornim akcijama, pomagao je dom starih ljudi i na mnogo načina podržavao siromašne.
Zahvaljujući njemu, Beograđani su u isto vreme kad i Parižani gledali najnovije filmove u bioskopu "Koloseum" koji je podigao na Terazijama. Inspirisan sve većim interesovanjem za fudbal, osmislio je da u omotu čokolada budu sličice fudbalera, a štampao je i prodavao album.
"Poznata domaća fabrika čokolade K. M. Šonda predala je Jugoslovenskom nogometnom savezu vrlo lep ukusno izrađen pehar od čistog srebra. Ovaj pehar dobiće onaj futbalski klub koji u ovogodišnjem takmičenju za državno prvenstvo osvoji titulu prvaka. Pehar ostaje pobedniku u trajno vlasništvo, a predaće se na terenu odmah posle druge faze finalne utakmice", pisala je Politika 8. septembra 1932. godine.
Krah fabrike dogodio se početkom Drugog svetskog rata. Posle gotovo 40 godina rada znatno je oštećena u aprilskom bombardovanju 1941. Mihajlo je poginuo 1944. kada je bomba pala na njegovu porodičnu kuću.
Viteška trpeza, srebrne čaše i zlatne kašike...kruna srednjovekovnih vladara i još mnogo toga može se videti u Željkovom muzeju kod Kraljeva
05.01.2023
ReportažaPotražnja za placevima na Osluši u srcu Tare poslednjih godina ne jenjava. Ima i onih koji su rešili da se tamo presele
29.12.2022
ReportažaMihajlov sin Konstantin posle oslobođenja radio je kao ekspert Ministarstva industrije i prehrane, a zaslužan je za podizanje mnogih jugoslovenskih fabrika slatkiša kao što su "Takovo" i "Evropa".
Imovina familije Šonda nacionalizovana je i danas u Beogradu nema potomaka ove ugledne porodice.
Na krovu Zapadne Srbije nalazi se i jedinstvena štala "Arka" u kojoj sve ove autohtone rase žive zajedno, što je prava retkost
21.12.2022
ReportažaU centru Obrenovca nalazi se česma i kade za kupanje, a malo ko zna koliko je ova mineralna voda zapravo lekovita
05.01.2023
ReportažaObišli smo ceo krug oko Kliničkog centra, i stari i renovirani deo, i evo šta smo tamo zatekli
17.12.2022
ReportažaUmesto da baca stare delove automobila sa svog otpada, Stanislav Jocić od njih sklapa unikatne figure
07.01.2023
ReportažaČeptegej je preminula od opekotina koje je zadobila nakon što ju je partner Dikson Ndijema polio benzinom u njenoj kući
14.09.2024
SudbineGolemova smrt predstavlja najnoviju tragediju koja je potresla fitnes i bodibilding zajednicu 2024. godine
12.09.2024
SudbineOna je preživela, ali nije umela da se bori sa životom koji je usledio
11.09.2024
SudbineZorica Panić je na svom profilu na Fejsbuku objavila niz zajedničkih fotografija, a između ostalog i one kada je Kristina bila beba
10.09.2024
SudbinePre nekoliko godina roker je izabrao gde će biti sahranjen...
05.09.2024
SudbineNebojša je bio osnivač romske redakcije na radiu Sombor, gde je svojim emisijama pronosio lepotu romske muzike i priče
05.09.2024
SudbineTačno vreme kada će Borino telo danas biti u Čačku je neizvesno, ono zavisi od papirologije
05.09.2024
SudbineOd Bore se i danas opraštaju brojne kolege, prijatelji, fanovi širom Srbije
05.09.2024
SudbinePetković je nakon sastanka izjavio da nije došlo do trojnog sastanka sa Prištinom jer je to odbio njihov pregovarač Besnik Bisljimi c
pre 29 minuta
PolitikaSvi korisnici mlađi od 18 godina, uključujući i kreatore sadržaja, će biti stavljeni na tinejdžerske naloge
pre 49 minuta
SrbijaŽelim vam još mnogo uspešnih godina i nastavak rada u službi zajednice i vere, poručio je Vučić
pre 1 sat
PolitikaIako su ovi objekti klasifikovani kao ''potencijalno opasni” zbog svoje veličine i blizine, nijedan nije na putu sudara sa Zemljom
pre 1 sat
SrbijaVatra trenutno ne preti napunjenim cisternama, međutim, gašenje se smatra teškom operacijom
pre 2 sata
SvetNa ostalim naplatnim stanicama nema zadržavanja vozila
pre 2 sata
SrbijaZamenik Opštinskog državnog tužioca u Slavonskom Brodu obavio je uviđaj u saradnji sa saobraćajnom policijom
pre 2 sata
RegionMeđu povređenima je i iranski ambasador u Libanu Modžtaba Amani
pre 3 sata
SvetU prvom poluvremenu tim iz Birmingema postigao je dva pogotka
pre 1 sat
FudbalIako su ovi objekti klasifikovani kao ''potencijalno opasni” zbog svoje veličine i blizine, nijedan nije na putu sudara sa Zemljom
pre 1 sat
SrbijaZavršio u sudu zbog objava na Instagramu.
pre 4 sata
BalkanVoditeljka dobila ulogu o kojoj je uvke maštala.
pre 3 sata
BalkanEvidentno je da je povećanje broja utakmica donelo potencijalno veliki finansijski profit, ali nisu svi zadovoljni tom odlukom.
pre 2 sata
FudbalDačić je ukazao da možda ima sudskih postupaka, ali da nema nijednog protiv onih koji su počinili zločin nad Srbima
pre 4 sata
Politika
Ostavite komentar