Slobodno vreme > Gurmanlook

Kad si gladan - POSISAJ KAMEN: Ovo je NAJTVRĐE JELO na svetu, a možda i NAJJEFTINIJE

U Kini porcija "jela" suodiu, koje je zbog TikToka postalo popularno svuda u svetu, košta oko 2 evra

Izvor: K1info

15/07/2023 > 14:14

podeli vest:

Kad si gladan - POSISAJ KAMEN: Ovo je NAJTVRĐE JELO na svetu, a možda i NAJJEFTINIJE
Foto: screenshot YouTube


Suodiu nazivaju "najtvrđim jelom na svetu", a porcija u Kini košta 16 juana, odnosno oko 2 evra. Zahvaljujući društvenim mrežama, postalo je veoma popularno u poslednjih nekoliko nedelja.

Na kineskim ulicama stvoren je novi street food hit – stir fry - s kamenčićima. Umesto povrća, plodova mora ili mesa na vruće ulje bacaju se kamenčići i mešaju s uljem od čilija, raznim začinima, belim lukom i paprikama narezanim na kockice, piše punkufer.hr.

Jelo se naziva suodiu, što u prevodu s kineskog znači "posisati i baciti". Kupcima se, naime, poslužuje aromatizovano kamenje u kutijama veličine dlana, a na njima je da posisaju ukuse s kamenčića i potom ih odbace.

Zapravo, nakon što ih posišete, možete i da ih odnesete kući kao suvenir.

Veruje se da je samo jelo staro nekoliko stotina godina i da potiče iz pokrajine Hubei. Navodno su ga osmislili mornari koji su se zaglavili na putu i ostali bez hrane, a kamenčiće su pripremali na ovaj način kako bi zadovoljili glad.

Ostavite komentar