Slobodno vreme > Gurmanlook

LETNJI KOH je idealan dezert za VRUĆINE! Ko god da ga proba tražiće vam parče više

Ovo je kolač kojem niko ne može da odoli

Izvor: K1info/kurir.rs

Autor: Anica Ninković

30/08/2024 > 09:40

podeli vest:

LETNJI KOH je idealan dezert za VRUĆINE! Ko god da ga proba tražiće vam parče više
Foto: Unsplash.com


Koh je idealan letnji slatkiš, lako se pravi, a rashlađuje po ovim letnjim žegama. Donosimo vam recept za njegovu pripremu, a ko god da ga proba tražiće parče više. Ovo je kolač kojem niko ne može da odoli.

Sastojci:

* 6 jaja * 12 kašika griza * 6 kašika šećera * 1 kesica vanil-šećera * nekoliko kapi limuna * 250 g voća po želji (maline, kupine, borovnice, breskve...) * 1/2 l mleka

Priprema:

1. Umutite belanca s nekoliko kapi limuna i dodajte kašiku šećera. Umutite žumanca s preostalim šećerom i spojite sa snegom od belanaca. U to umešajte griz, dodajte iseckano voće (maline i sitnije jagode stavite cele) i sipajte u podmazan pleh.

2. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok koh ne dobije zlatnožutu boju (proverite čačkalicom da li je pečen).

3. U međuvremenu zagrejte mleko s kesicom vanil-šećera i prelijte vrućim mlekom vruć kolač. Poslužite ohlađeno.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar