Da li volite salate sa majonezom? Ovaj OBROK od kupusa i šargarepe je gastro favorit u septembru

Dosadio vam je paradajiz i krastavac? Kolslou (Coleslaw) je popularna salata od rendanog kupusa i šargarepe, prelivena specifičnim dresingom. Ako za ručak pravite neko pečenje, odlično će se slagati, prenosi "Ona".

Sastojci za coleslaw salatu:

400-500 g kupusa

2-3 srednje šargarepe

Foto: Pixabay.com

Za preliv:

pola šolje majoneza
2 kašičice jabukovog sirćeta
1 kašičica limunovog soka
2 kašičice šećera
1 kašičica soli
bibera po želji

Foto: Freepik.com

Priprema coleslaw salate:

U odgovarajućoj posudi pomešajte majonez, so, šećer, jabukovo siće, limunov sok i mleveni biber, pa pripremljeni dresing ostavite u frižideru jedan sat. Kupus očistite od spoljnih listova i korena, a šargarepu oljuštite, te ih krupno narendajte.

Postepeno dodajte preliv, mešajte lagano da se prožme, a prestanite s dodavanjem kad budete zadovoljni ukusom i izgledom salate. Rashladite je po želji i služite odmah.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar