OPASNA NAVIKA KOJU MNOGI SRBI IMAJU Ne čuvajte kutije od jaja – evo zašto to može biti ozbiljna greška

Kako nam ide Uskrs, često pakujemo i skladištimo jaja u kartonskim kutijama.

A kako u mnogim našim domaćinstvima postoji uvrežena praksa da se stvari ne bacaju dok god mogu da posluže makar još jednom, to važi i za kartonske kutije za jaja. Međutim, jedna navika koja na prvi pogled deluje bezazleno – ponovno korišćenje kartonskih kutija od jaja – zapravo može predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik.

Naime, stručnjaci sve češće upozoravaju da je čuvanje ovih ambalaža ne samo nehigijensko, već potencijalno opasno, posebno za decu, starije osobe i one sa slabijim imunitetom.

Shutterstock

Kutija izgleda bezopasno, ali...

Iako deluje praktično da kutiju sačuvate „za nešto“, treba znati da materijal od kog je napravljena – porozni karton – lako zadržava vlagu, bakterije i nečistoće. A među najopasnijima je salmonela, bakterija koja izaziva ozbiljna trovanja, bolove u stomaku, temperaturu i dehidrataciju.

Još gore – takve kutije nije moguće oprati ili dezinfikovati kako treba, jer upijaju sve s čim dođu u dodir.

Na mnogim pakovanjima čak stoji upozorenje da nisu namenjene za višekratnu upotrebu – ali ta informacija često ostaje neprimećena ili ignorisana.

Kako da se zaštitite?

Ne stavljajte kutiju od jaja na kuhinjske radne površine.

Izbegavajte da ljuska jaja dodiruje ostatak hrane.

Ruke dobro operite nakon svakog rukovanja jajima.

Ne koristite kutiju za čuvanje bilo čega drugog – odmah je bacite.

Shutterstock

Zdravlje nema zamenu

Bez obzira na naviku da „ništa ne ide u kantu dok ne mora“, kada su u pitanju kartonske kutije od jaja – bolja je kanta nego bolnički krevet.

Ne štedite na pogrešnim mestima. Ambalaža je potrošna, zdravlje nije.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar