SVI MISLE DA JE ZDRAVO, ALI OVO POVRĆE MOŽE BITI RIZIČNO PO ŽIVOT Pošiljka iz Srbije uništena na granici EU, evo i zašto

Brokoli proizveden u našoj zemlji, koji je bio na putu ka tržištu Evropske unije, zaustavljen je na granici sa Hrvatskom i uzorci su poslati na analizu. 

Kako je Evropski sistem za bezbednost hrane saopštio, a prenose hrvatski mediji, u ovom povrću otkriven je visok nivo štetnih hemikalija.

Naime, analiza je pokazala prisustvo zabranjenog pesticida fluazifopa u proporciji od 0,067 mg/kg koji ne sme biti prisutan ni u tragovima.

Nakon toga, inspektori su odmah naložili uništavanje celokupne pošiljke kontaminiranog povrća. Brokoli je predstavljao potencijalni rizik po ljudsko zdravlje.

Podaci brojnih naučnih studija ukazuju na potencijalnu štetu fluazifopa za ljude jer može oštetiti jetru i bubrege. Kod laboratorijskih pacova, kontroverzni pesticid je „izazvao hepatotoksičnost, nefrotoksičnost i promene u funkciji testisa izazvane oksidativnim stresom“.

Prema jednoj studiji, izazvao je „značajno povećanje biomarkera funkcije bubrega i jetre (urea, kreatinin, bilirubin, alkalna fosfataza, alanin aminotransferaza i aspartat aminotransferaza) u plazmi u poređenju sa kontrolnim pacovima“.

Treba naglasiti da se takva toksičnost javlja pri dugotrajnoj izloženosti nešto višim nivoima fluazifopa od uobičajenog unosa hrane. Međutim, rizik se ne može zanemariti, pa je EU zabranila njegovu upotrebu.

BONUS VIDEO

 

 

Ostavite komentar