NEĆETE VEROVATI KOLIKO PESTICIDA IMA NA JEDNOJ JABUCI Evo kako da ih uklonite

Jabuke su jedno od najpopularnijih voćki širom sveta, ali malo ko zna da se na njihovoj kori često nalazi velika količina pesticida i drugih hemikalija. Poljoprivrednici ih koriste kako bi produžili vek trajanja voća, sprečili kvarenje i poboljšali izgled. Iako izgledaju sveže i privlačno, mnoge jabuke su prekrivene tankim slojem voska, koji može zarobiti štetne materije i učiniti ih teško uklonjivim običnim pranjem vodom.

Foto: Freepik.com

Kako proveriti da li je jabuka prekrivena voskom?

Stručnjaci preporučuju jednostavan trik – potapanje jabuke u toplu vodu na nekoliko minuta. Ukoliko se na površini pojavi tanak, beličasti sloj ili jabuka postane lepljiva na dodir, to znači da je voće prekriveno voskom. Ovaj sloj se često koristi u industrijskoj proizvodnji kako bi plodovi duže izgledali sveže, ali može sadržati tragove pesticida koji su ostali zarobljeni ispod njega.

Kako ukloniti pesticide sa voća?

Da biste osigurali da jedete čistu i zdravu jabuku, preporučuje se sledeće:

- Pranje u toploj vodi: Lagano trljanje jabuke pod mlazom tople vode može pomoći u uklanjanju površinskog voska.
- Korišćenje sirćeta ili sode bikarbone: Potapanje jabuka u rastvor vode i sirćeta (u odnosu 4:1) ili u vodi sa dodatkom kašičice sode bikarbone može efikasno ukloniti pesticide i nečistoće.
- Guljenje kore: Ako niste sigurni u poreklo voća, ljuštenje kore je najsigurniji način da se rešite hemikalija.

Foto: RINA

Šta kažu istraživanja?

Prema istraživanjima, na kori jabuka može se naći više od 10 različitih pesticida, od kojih neki mogu imati negativne efekte na zdravlje, posebno kod dugotrajne konzumacije. Stručnjaci savetuju da se voće, pre konzumacije, temeljno opere kako bi se smanjila izloženost štetnim supstancama.

Iako su jabuke izuzetno zdrave i bogate vitaminima, važno je posvetiti pažnju njihovom pranju kako biste izbegli unos štetnih hemikalija. Korišćenjem jednostavnih metoda možete uživati u omiljenom voću bez bojazni za svoje zdravlje.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar