Na terenu je 3.000 INSPEKTORA koji proveravaju PEKARE: Evo šta NE SME da se nađe u HLEBU i PECIVU
Kontrole mogu da budu redovne, planirane, vanredne, kao i po prijavama potrošača
10.06.2023
SrbijaPored higijena, inspekcija kontroliše i sam objekat i proizvod, kao i sirovine, dokumentaciju i sisteme bezbednosti
podeli vest:
Nenad Vujović iz Ministarstva poljoprivrede izjavio je danas da su problemi sa deklarisanjem robe, odnosno hrane u pekarama češći problem nego neadekvatna higijena, kao i da je od početka godine zatvoreno 15 objekata zbog higijene.
Kontrolama se, kaže Vujović kontroliše pre svega higijena samog objekta, a onda sve ono što ide uz to: sam objekat i proizvod, sirovine, dokumentacija i sistemi bezbednosti koji su uspostavljeni.
- Prošle godine zbog neadekvatne higijene to je bilo nekih 27 objekata u celoj godini. Inače, to je otprilike 25 objekata godišnje po nekoj našoj statistici u zadnjih 10 godina objekata - rekao je Vujović povodom pojačane kontrole inspekcije hleba i peciva.
On je dodao da su pekare veoma interesantne što se tiče nadzora poljoprivredne inspekcije i interesovanja potrošača.
- Posebno i svi smo tu negde usmereni, da li taj hleb jeste dobar ili nije to je razlog zašto smo u kontinuitetu prisutni u pekarama. Ova pojačana kontrola se vrši na celoj teritoriji Srbije, naši inspektori u svakoj opštini, okrugu vrše nadzor po istom modelu, po istom nalogu i te podatke ujedinjujemo i upravo su to rezultati sa kojima smo izašli u javnost - rekao je Vujović.
Na pitanje na koji način se vrši kontrola i koliko je inspektora potrebno, Vujović je odgovorio da koliko god inspektora više bilo to bolje, i da je u pitanju model pravilnog iskorišćenja resursa na pravi način - odradi se procena rizika i analiza rizika koja usmerava da se resursi koristime na pravi način.
- Da usmeravamo kontrole tamo gde očekujemo najveće probleme i to mogu vam reći da uspevamo, znači oni koji rade dobro koji su u prethodnim kontrolama pokazali da su dobri i organizovani i nemaju nikakvih problema oni rade svoj posao, njih ostavljamo za nešto kasnije oni koji su pod lupom njih češće kontrolišemo i oni su predmet naše kontrole u ovo modelu - objasnio je Vujović.
Kontrole mogu da budu redovne, planirane, vanredne, kao i po prijavama potrošača
10.06.2023
SrbijaDoktori upozoravaju da su miševi nosioci ozbiljnih zaraza
30.11.2022
SrbijaKontrolama se, kaže Vujović kontroliše pre svega higijena samog objekta, a onda sve ono što ide uz to - i sam objekat i proizvod, ali i sirovine, dokumentacija, kao i sistemi bezbednosti koji su uspostavljeni.
- Propisi su veoma striktni - znači sve ono što može da bude mikrobiološka, hemijska kontaminacija, pa i fizička - to je sve ono što ne sme da se nađe i to je ono što mi pokušavamo da preventiramo u našim kontrolama. Da proverimo koje sisteme nadzora su upravo ti proizvođači uspostavili da se ne desi tako nešto - rekao je Vujović.
Oni se na svom gazdinstvu bave uzgojem i prodajom ovog voća, a sve što uberu odmah prodaju
09.06.2023
ČuvarkućaOvaraju se u blizini škola, a što zvučnije ime, to je jača cena. Ove ustanove u oglasima kao prednost napominju male grupe i posvećen rad
08.06.2023
ČuvarkućaZa dostojanstven život u Srbiji neophodno je između 120.000 i 130.000 dinara mesečno, ocenjuju sindikati
06.06.2023
ČuvarkućaStanodavci imaju obavezu da kategorizuju stanove koje izdaju, plaćaju porez, a turiste prijave Ministarstvu unutrašnjih poslova
05.06.2023
ČuvarkućaNa teren su izašli pripadnici Specijalističke jedinice
pre 6 sati
RegionDok su se kolege snašle, napadač je izvadio nož i ranio jednog, a zatim i drugog policajca
pre 6 sati
RegionUpoznato je Tužilaštvo, inspektori, svi su se digli na noge
pre 7 sati
RegionIako su mediji preneli da par ima još dece koja bi mogla da im budu oduzeta, ta informacija nije potvrđena
pre 7 sati
SvetNa putu koji vodi ka napuštenoj kući porodice Dankine majke Ivane Ilić, porodični dom Trajkovića poslednja je naseljena kuća
pre 9 sati
HronikaU četvrtak je najviša temepratura bila 19 stepeni
pre 9 sati
SrbijaSirijske demokratske snage (SDF) predvođene Kurdima saopštile su danas da su turski vazdušni udari ubili 12 civila
pre 9 sati
SvetPrema navodima u zvaničnom saopštenju Evropola, za sada je identifikovano oko 120 žrtava koje su izgubile oko 12 miliona evra
pre 10 sati
HronikaKošarkaši Crvene zvezde poraženi su u glavnom gradu Španije od Real Madrida u petom kolu ovogodišnjeg izdanja Evrolige.
pre 7 sati
KošarkaNastupao je i za B tim Pari Sen Žermena
pre 8 sati
FudbalEvropska fudbalska bajka za Banjalučane se nastavlja.
pre 9 sati
FudbalNovi predsednik KSS Nebojša Čović govorio je danas za medije o planovima i prioritetima,
pre 10 sati
KošarkaCrvena zvezda se oprostila od svoje legende.
pre 13 sati
FudbalPanatinaikos će po svemu sudeći sa značajno skraćenom rotacijom izaći protiv ekipe Fenerbahčea.
pre 14 sati
KošarkaIako je na prvi mah delovalo loše jer je uz asistenciju napustio parket, ali današnja snimanja su pokazala da povreda nije teže prirode.
pre 15 sati
KošarkaNigerijac je osećao jake bolove nakon jednog duela u završnici, pa je izašao sa terena.
pre 18 sati
Fudbal
Ostavite komentar