Tanja NESTALA pre mesec dana: U kući pronađeni JEZIVI TRAGOVI, suprug glavni osumnjičeni!
Početkom oktobra policija je koncentrisala potragu na jezeru Hapurger
VestiČetiri žene ražanjskog kraja udružile su se 2020. godine i osnovale zadrugu u kojoj prave posuđe od gline i prodaju ga on-line
podeli vest:
U ražanjskom kraju žive 4 neobične žene, koje žele da tradiciju svoga kraja sačuvaju od zaborava, te su stari zanat svoga kraja pretvorile u sopstveni biznis. U pitanju je izrada crepulja od ručno pravljene gline.
Direktorka prve ženske socijalno-poljoprivredne zadruge Ražanjke Mirna Marković iz Ražnja i njena koleginica Danijela Petrović iz Rujišta, su najiskusnije majstorice za pravljenje crepulja.
Pomažu im još Danijela Gagić iz Mađara i direktorka Turističke organizacije opštine Ražanj Milena Janković, koja je zadužena za marketing.
One su se 2020. godine udružile i osnovale zadrugu u kojoj i danas ručno prave posuđe i prodaju ga preko interneta.
Na taj način čuvene crepulje, po kojima je okolina Ražnja poznata, stižu do Beograda, Novog Sada, Niša i drugih gradova u Srbiji, a i šire,navodi se na sajtu Priče sa dušom.
Zanimljivo je da one same kopaju glinu koja im je potrebna za izradu crepulja, i to u selu Rujištu na crepuljanskom brdu, pakuju je u džakove i donose kući. Posle toga, potapaju je u kanik, veću iskopanu rupu u zemlji gde se sa vodom mešaju tri vrste: glina luavica (tvrda kao kamen), crepuljarski pesak i bela zemlja i ostavljaju da prenoće. Sutradan se glina gazi kako bi se dobro izmešala.
Sledeća faza je oblikovanje crepulje rukama na ravnoj površini, a zatim sušenje na suncu i struganje kosom za košenje trave. Kalaisanje se radi lanenom krpom, koja se utapa u vodu, a onda se crepulja posipa sitnom zemljom.
- Nakon još jednog dana sušenja sledi pečenje u furuni na otvorenom, koja je ukopana u zemlju i to obavezno na vatri od bukovih drva. Ona moraju da budu tanka, lepo iscepana, tu ne mogu da idu trupci. Crepulje se ređaju jedna na drugu, odozgo se „ušuškaju“ drvima, vatra se loži i sve se ostavlja tako do narednog dana, kada ih ispečene i ohlađene uzimamo - rekla je Danijela Petrović.
Petrović kaže da se tim zanatom bavio jos njen čukundeda, te je uzela stvar u svoje ruke, kako se zanat ne bi zaboravio.
Sajt www.razanjkeorg.rs napravile su zahvaljujući podršci projekta Jake žene, što im je dosta olakšalo vidljivost na internetu, kontakt sa kupcima i prodaju preko interneta.
Na pitanje kupaca kojih su dimenzija i šta se u njima može spremati Mirna kaže gotovo sve: sarma, pasulj, pita, pogača, gulaš, paprikaš, krompir, jagnjetina, svinjetina, piletina, rolovano meso.Crepulje su različitih dimenzija i mogu da uđu u svaku rernu.
Ove četiri uspešne žene dodaju da im je izrada crepulja dodatni posao i zadovoljstvo, kako u finansijskom smislu, tako i u misiji očuvanja starih zanata njihovog kraja.
Detaljnije možete pogledati na www.pricesadusom.com.
Fabrika ulja neće menjati delatnost, niti mesto rada, bez obzira na vlasničku strukturu
23.08.2022
VestiCena od 3.000 dolara za hiljadu kubnih metara gasa je preskupo, ali kupuju oni kojima on treba da proizvodnja ne bi stala
23.08.2022
VestiOvi rezultati bi, navode iz NBS, mogli da ukazuju na to da i finansijski sektor i privreda očekuju ublažavanje inflatornih pritisaka
20.08.2022
BiznisPrugom iz Bugarske stići će EPS-u potreban ugalj za predstojeće mesece, dok će sa srpske strane bageri raditi kako bi Dunav bio plovan
19.08.2022
VestiOn se 18 godina borio Parkinsonovom bolešću
pre 12 sati
SudbineOperaciju je izveo tim spinalnog hirurga Slaviše Zagorca
pre 13 sati
SudbinePoznati funkcioner je odnedavno uplivao u strastvenu tajnu vezu sa znatno mlađom koleginicom iz druge stranke
21.10.2024
SudbineImao sam mnogo obaveza tog dana i nisam otišao u bolnicu da ga vidim gde se oporavljao od moždanog udara
20.10.2024
SudbineMlada je izgledala fantastično u beloj venčanici sa škljokicama dok se mladoženja odlučio za klasično odelo
20.10.2024
SudbineOn je dva puta imao srčani zastoj u 2023. godini
19.10.2024
SudbineStarinu Petra Ćirovića iz novovaroškog sela Negbina Srbija je upoznala pre nekoliko godina, kao jednog vitalnog planinca
18.10.2024
SudbineNa društvenim mrežama masovno se deli Minina objava koja nosi snažnu poruku
18.10.2024
SudbinePočetkom oktobra policija je koncentrisala potragu na jezeru Hapurger
pre 4 sata
SvetVojska navodi da je više od 25 pripadnika Hezbolahove obaveštajne divizije bilo u štabu kada je napad izveden
pre 4 sata
SvetZa bivšeg hrvatskog predsjednika udala se 1961. godine
pre 5 sati
RegionUhapšeni G.N. je trenutno u pritvoru, a tužilaštvo će uskoro odlučiti o daljim koracima u ovom slučaju
pre 5 sati
HronikaZa sada nema informacija o stanju učesnika ove saobraćajne nesreće
pre 6 sati
HronikaPosebno upozorenje za vozače
pre 6 sati
SrbijaMajka je danima unazad dolazila u bolnicu!
pre 6 sati
HronikaČlanovi delegacija dve zemlje, tokom posete, razmenili su memorandume o saradnji u različitim oblastima
pre 6 sati
SrbijaAgencija za bezbednost hrane BiH koju je kompanija Atlantik Argeta Sarajevo obavestila j potrošače o povlačenju ovih proizvoda
pre 11 sati
VestiZanimljivi rezultati u Ligi šampiona
pre 5 sati
FudbalPosebno upozorenje za vozače
pre 6 sati
SrbijaUz više oblačnosti, kratkotrajna kiša moguća je tek ponegde na severozapadu Srbije u sredu uveče
pre 10 sati
SrbijaPolicija ga je ubrzo pronašla i uhapsila
pre 7 sati
HronikaOn se 18 godina borio Parkinsonovom bolešću
pre 12 sati
Sudbine
Ostavite komentar