KO je ovde kome NAJBOLJI PRIJATELJ? Snimak KRAVA koje su "USVOJILE" PSA raznežio je sve
Da li one misle da je kuče tele, ili je o nečemu drugom reč, nije ni važno, bitno je da su svi zadovoljni
24.08.2023
(Ne)potrebno znanjeReč je o najskupljoj vrsti govedine na svetu, i to najviše zbog jedinstvenog kvaliteta mesa i dobrih gena
podeli vest:
Za sve one koji vole da jedu goveđe meso stiže jedna sjajna vest. Naime, japanske vagi krave, najprestižnija svetska rasa govedine, čije meso se služi isključivo u elitnim restoranima, uzgajaju se od sada i u Srbiji. Farma pažljivo probranih crnih goveda osnovana je ovog meseca u Čačku, čime je naša zemlja zauzela svoje mesto na svetskoj mapi u proizvodnji najkvalitetnijeg mesa.
Wagyu u prevodu znači japansko govedo, gde Wa znači iz Japana, a gju ili gi je krava. Reč je o najskupljoj vrsti govedine na svetu, i to najviše zbog jedinstvenog kvaliteta mesa i dobrih gena.
Vagi govedina je poznata i po visokim nivoima instramuskularne masti, što daje sočnost i karakterističan ukus mesu. Još jedna odlika je mramorno prošarano meso, bogato omega-3 i omega-6 masnim kiselinama u mnogo većem procentu u odnosu na običnu govedinu, zbog čega je prepoznato kao izuzetno zdrava namirnica.
Prvo vagi stado u Srbiji osnovao je Nemanja Borjanović, koji je reputaciju stekao dovođenjem prestižne španske rase goveda galicijska plava, na tržište Velike Britanije.
- Cilj nam je da proizvedemo najviši mogući kvalitet vagi krava u Srbiji i zato smo uvezli najbolju i najskuplju genetiku. Ona nam povećava šanse da postignemo uzgoj goveda sa visokim stepenom prošaranosti mesa, ali i dobru proizvodnju mleka za telad i razvoj stada - rekao je Borjanović.
Da li one misle da je kuče tele, ili je o nečemu drugom reč, nije ni važno, bitno je da su svi zadovoljni
24.08.2023
(Ne)potrebno znanjeOve krave mogu proizvesti 18 tona mleka godišnje, odnosno 100 tona mleka tokom svog života, što je skoro 1,7 puta više od "običnih" krava
02.02.2023
SvetJedan on stubova u proizvodnji japanskih goveda u Čačku je Goorambat Mr. Marble K483 wagyu krava koja nosi pedigre Shigeshigetani, Itoshigenami i Terutani krava. Dolazi uglavnom iz Tajima prefekture u Japanu.
- Počinjemo uzgoj sa dve junice, Julka i Gara, i 100 semena, sa ciljem da stado raste za 50 do 75 krava godišnje putem insemenacije semena i embriona - rekao je Borjanović, i dodao:
- Izvoz vagi krava iz Japana je počeo 1975. i trajao je sve do 1990-ih godina, kada je izvoz krava i semena zabranjen, jer su proglašene nacionalnim blagom. Dakle, sve wagyu krave van Japana su potomci krava koje su bile izvezene u tom periodu od petnaestak godina.
Krave su srednje veličine, uglavnom crne boje. Ishrana im se sastoji od zrnevlja, repe i krompira, i nije dozvoljena upotreba lekova i hormona za rast.
Takođe, kod ove vrste krava završno hranjenje često prelazi 600 dana, što je tri puta duže nego kod standardnih goveda, a one rastu dva puta duže od drugih krava. Hrane se i na probranim pašnjacima, kojima Srbija obiluje, pogotovo okolina Čačka, gde se nalaze.
U centu Čačka postavljen je mlekomat, aparat sa kog građani u bilo koje doba dana mogu natočiti mleko sa sela
10.12.2022
SrbijaFarmer iz Kanade je veštački osemenio 107 krava i junica sa semenom bikova koji su prvi na tržištu sa genetski niskim sadržajem ovog gasa
09.08.2023
Green World- U zavisnosti od uzrasta krave zavisi i ishrana. Dok je tele sa majkom, krave su na ispaši i hrane se travom. Kad se tele odvoji od majke, polako prelazi na ishranu koja ima veći kalorični dohodak. Većina farmera čuva tajnu ishrane, ali to se u glavnom sastoji od žitarica, otpada masline, pa čak i plazma keksa - rekao je on i dodao:
- Kao i za sve krave, tako je i za vagi važno da se uzgajaju pod minimalnim stresom i da imaji pristup vodi i hrani preko celog dana. U Srbiji nam je cilj da ih držimo napolju što duže preko leta, a zimi će imati pristup štali, ali uz slobodan izlaz na pašnjak ukoliko to žele.
Koliko god nama izgledalo nelogično, ekonomija ima logičan odgovor na ovo pitanje
14.01.2023
SrbijaStevan iz Pranjana je kravama na svojoj farmi obezbedio radio, jer je primetio da uz muziku daju više mleka
10.12.2022
SrbijaSvratile da vide šta ima novo u centru
08.12.2022
SrbijaManjak mleka događa se zbog decenijskog smanjenja broja krava
02.09.2022
VestiOn se 18 godina borio Parkinsonovom bolešću
pre 9 sati
SudbineOperaciju je izveo tim spinalnog hirurga Slaviše Zagorca
pre 10 sati
SudbinePoznati funkcioner je odnedavno uplivao u strastvenu tajnu vezu sa znatno mlađom koleginicom iz druge stranke
21.10.2024
SudbineImao sam mnogo obaveza tog dana i nisam otišao u bolnicu da ga vidim gde se oporavljao od moždanog udara
20.10.2024
SudbineMlada je izgledala fantastično u beloj venčanici sa škljokicama dok se mladoženja odlučio za klasično odelo
20.10.2024
SudbineOn je dva puta imao srčani zastoj u 2023. godini
19.10.2024
SudbineStarinu Petra Ćirovića iz novovaroškog sela Negbina Srbija je upoznala pre nekoliko godina, kao jednog vitalnog planinca
18.10.2024
SudbineNa društvenim mrežama masovno se deli Minina objava koja nosi snažnu poruku
18.10.2024
SudbinePočetkom oktobra policija je koncentrisala potragu na jezeru Hapurger
pre 1 sat
SvetVojska navodi da je više od 25 pripadnika Hezbolahove obaveštajne divizije bilo u štabu kada je napad izveden
pre 1 sat
SvetZa bivšeg hrvatskog predsjednika udala se 1961. godine
pre 2 sata
RegionUhapšeni G.N. je trenutno u pritvoru, a tužilaštvo će uskoro odlučiti o daljim koracima u ovom slučaju
pre 3 sata
HronikaZa sada nema informacija o stanju učesnika ove saobraćajne nesreće
pre 3 sata
HronikaPosebno upozorenje za vozače
pre 3 sata
SrbijaMajka je danima unazad dolazila u bolnicu!
pre 3 sata
HronikaČlanovi delegacija dve zemlje, tokom posete, razmenili su memorandume o saradnji u različitim oblastima
pre 3 sata
SrbijaAgencija za bezbednost hrane BiH koju je kompanija Atlantik Argeta Sarajevo obavestila j potrošače o povlačenju ovih proizvoda
pre 8 sati
VestiZanimljivi rezultati u Ligi šampiona
pre 2 sata
FudbalPosebno upozorenje za vozače
pre 3 sata
SrbijaUz više oblačnosti, kratkotrajna kiša moguća je tek ponegde na severozapadu Srbije u sredu uveče
pre 7 sati
SrbijaPolicija ga je ubrzo pronašla i uhapsila
pre 4 sata
HronikaOn se 18 godina borio Parkinsonovom bolešću
pre 9 sati
Sudbine
Ostavite komentar