live
K1TV Live Tanjug Live

Slobodno vreme > Gurmanlook

ZIMNICE KOJE SE REĐE PRAVE: Kisela šargarepa

Donosimo vam recept za još jednu zimnicu koja nije na klasičnom meniju srpskih domaćica

Izvor: K1info

22/12/2022 > 19:18

podeli vest:

ZIMNICE KOJE SE REĐE PRAVE: Kisela šargarepa
Foto: Unsplash.com


Ova "zimnica" je idealna jer možete da je spremate tokom cele godine. Odlična je za period posta, paše uz razna pečenja, a leti je pravo vitaminsko osveženje.  

Sastojci: 2kg šargarepe, litar vode, 9 kašika šećera, 250ml sirćeta, 1 vinobran, 2 kašike soli, po želji listove peršuna, celera i biber u zrnu

pročitajte još

Pripremanje: Šargarepu izrendati (možete i da je isečete na tanke štapiče ili na kolutiće) i staviti u dublji sud. Skuvati vodu sa solju i šećerom, pa skloniti sa vatre. Dodati sirće i čekati da se ohladi. Zatim dodati vinobran i preliti šargarepu, staviti u tegle i dodati listove peršuna, celera i biber u zrnu. Preliti do vrha rastvorom, zatvoriti i ostaviti da stoji na tamnom i hladnom mestu.

 

Tagovi:

zimnica neobična zimnica šargarepa kisela šargarepa recept celer peršunov list

Ostavite komentar

najnovije
vremenska prognoza

Beograd

Magla

-1°C

Min temp: -1 °C

Max temp: 4 °C

Vetar: 2 m/s

Vlažnost: 89 %

Novi Sad

Mestimično oblačno

-3°C

Min temp: -3 °C

Max temp: 3 °C

Vetar: 1 m/s

Vlažnost: 93 %

Niš

Magla

-4°C

Min temp: -3 °C

Max temp: 6 °C

Vetar: 0 m/s

Vlažnost: 100 %

povezane vesti
Vesti
Priče