Slobodno vreme > Gurmanlook

MIRIŠU na bakinu kuhinju: Recept za prave, STARINSKE VANILICE

Sitni kolači su deo naše tradicionalne kuhinje, a večini ljudi najomiljenije su baš vanilice

Autor: K1 info/ grand.nova.rs

15/12/2022 > 10:49

podeli vest:

MIRIŠU na bakinu kuhinju: Recept za prave, STARINSKE VANILICE
Foto: Youtube PrintScreen/Šta za ručak?


Razne vrste sitnih kolača deo su slavskih i prazničnih trpeza, proslava, pa i onih dana kada vam se prijede nešto ukusno i domaće.

Kada govorimo o starinskim, sitnim kolačima, većina ljudi prvo pomisli na vanilice, koje mnogi nazivaju kraljicama sitnih kolača.

To sigurno nije bez razloga, jer je poznato da se recepti za ove kolače prenose sa generacije na generaciju već dugi niz godina.

Sastojci: Oko 500g brašna, 200g masti, 1 jaje, 1 belance, 2 vanilin šećera, sok od jednog limuna, ½ kesice praška za pecivo, džem od kajsije (ako može domaći), prah šećer

Priprema: Umesite testo od navedenih sastojaka, razvucite testo i modlicom vadite željene oblike. Pecite vanilice na 180 stepeni deset minuta. Vanilice sastavite džemom i uvaljajte u prah šećer.

 

Ostavite komentar