Ili RAĐAJ, ili PLAĆAJ: Deda Veljo iz sela Lopaš ima REŠENJE za BELU KUGU
Ljubav, poštovanje i razumevanje ključ su sreće koja se danas sve ređe sreće
07.10.2022
SrbijaNjihovo stado broji više od 60 grla alpino koza, a "brzinom svetslosti" prodaju svo mleko koje pomuzu i sir koji naprave
podeli vest:
Tokom epidemije korona virusa potražnja za kozjim mlekom višestruko je povećana, a kozarstvo je postalo unosan posao. To najbolje pokazuje i primer sedmočlane porodica Fazlić iz Mileševe kod Prijepolja koja je ovom granom poljoprovrede počela da se bavi sasvim slučajno, a kasnije je to preraslo u ozbiljan posao.
Naime, najmlađi članovi porodice dobili na poklon dva jareta koje je trebalo hraniti, pa su odlučili dan kupe i jednu kozu. Turisti koji ovde često svraćaju bili su zaslužni za još jednu ideju koja će ih dovesti do ozbiljnih rezultata.
Ljubav, poštovanje i razumevanje ključ su sreće koja se danas sve ređe sreće
07.10.2022
SrbijaAna i Strahinja, bračni par koji stoji iza instagram stranice Whatifness, pažnju javnosti privlači svojim neobičnim životnim stilom
01.10.2022
ReportažaOno što ovoj porodici ide u prilog je i prirodno okruženje u blizini manastira Milešava u kome ova porodica živi idealno, a idaelano je za ispašu koza, kojima je trava osnovna hrana.
- Dosta više daju mleka, čak više i vitamina ima u ovoj zelenoj travi, zimi jedino što im dajemo malo sena, kukuruza i žita i pokazalo se da takav izbor hrane daje odlčan kvalitet kozjeg mleka. Kozje mleko je veoma hranljiva i kvalitetna namirnica, prepuna bitnih vitamina i minerala, a potražnja za njim je i dalje velika. Koliko god da pomuzemo, sve se proda - rekla je Samira.
- Sve što zaradimo ulažemo u unapređenje proizvodnje, u prostor gde će koze boraviti zimi, mlekar i u menahizme koji su nam neophodni za mužu. Sada imamo kapacitet muže da u istom trenutku pomuzemo 25 koza, ali planiramo da još više proširimo, a ujedno i sebi da olakšamo - rekao je Esed Fazlić.
Samira je brzo uvidela da je dobra zarada i od pravljenja mlečnih proizvoda, pa je zasukala rukave i upustila se u proizvodnju mladog sira i surutke i to od nevarenog mleka.
- Mleko dodatno prerađujemo, prosleđujemo na ceđenje i dok se nije ohladilo ja ga usirim. Takođe surutka ne provire jer nema potrebe, tako ne dobija bilo kakav šmek a nema ni bakterija, sve mora biti provereno - dodala je ona.
Kada kao kod ove porodice sloga kuću gradi, trijumf je zagarantovan. Tajna uspeha Fazlića je u tome što u ovom poslu učestvuuju svi, od najmlađih do najstarijih, a Samira je pokretačka snaga koja ih motiviše.
Dan sećanja i nemerljive zahvalnosti donorima i njihovim porodicama, čija je saglasnost spasila i produžila mnoge živote
07.10.2022
SrbijaProblem koji traje godinama, uništava se domaća proizvodnja, tvrde stručnjaci
06.10.2022
SrbijaIako svaki konj ima svog vlasnika, njihov pokušaj da ih vrate u štalu sad je, prosto, nemoguća misija
02.10.2022
ReportažaPosetioci će moći da vide predmete koji su nekada korišćeni prilikom pravljenja poznate pirotske kobasice i još mnogo toga
08.09.2022
ReportažaVozilu je pričinjena materijalna šteta
pre 19 minuta
HronikaHezbolah je prvi put izveo napad dronom na pomorsku bazu Ašdod na jugu Izraela
pre 21 minut
SvetSinoć je došlo do tragične eksplozije u stambenoj zgradi u kojoj je jedna osoba poginula, a četiri povređene
pre 42 minuta
RegionPutin i Erdogan razgovarali su prethodno na marginama Samita BRIKS-a u Kazanju krajem oktobra
pre 44 minuta
SvetZasad nema informacija o tome da li ima povređenih
pre 48 minuta
HronikaZa sada nema informacija o materijalnoj šteti
pre 1 sat
RegionBorba predsednika za Srbiju je neprestana
pre 1 sat
PolitikaNekoliko stranih vlada upozorilo turiste da budu oprezni sa alkoholom, a izveštaja o trovanju ima sve više
pre 2 sata
SvetNakon minute ćutanja, prikazan je film o životu predsednika Skupštine ovog grada
pre 1 sat
SudbineOvaj hram posvećen Blagovestima Presvete Bogorodice specifičan je po tome što je jedan od najstarijih u Srbiji
pre 2 sata
SudbineKardiohirurg prof dr Miljko Ristić pokuša je da spase život upucanom premijeru
pre 3 sata
SudbineOn mu se zahvalio za sve što je postigao za narod
23.11.2024
SudbinePorodica, prijatelji, kao i stranačke kolege došli su da odaju poštu pokojnom Mrki
23.11.2024
SudbineDani žalosti su nedelja 24., ponedeljak 25. i utorak 26. 11. 2024.
23.11.2024
SudbineSrpski političar preminuo je u 64. godini od ciroze jetre
23.11.2024
SudbineKomemoracija će biti održana u ponedeljak u Skupštini
23.11.2024
Sudbine
Ostavite komentar