Dobrojutarnje VIKEND ĐAKONIJE: Brze lepinjice sa SIROM i KUKURUZNIM brasnom
Donosimo vam još jedan recept idealan za porodični vikend doručak
10.06.2023
GurmanlookDonosimo vas još jedan jednostavan recept, idealan za porodični vikend doručak
podeli vest:
Prednost, pored jednostavne pripreme, ovonedeljne "vikend đakonije" je da se od jednog testa mogu napraviti dve vrste peciva.
Mogu da se razlikuju i poizgledu i po filu, a testo je univerzalno pa svi oni koji vole slatko pecivo mogu slani fil da zamene omiljenim džemom.
Za testo: 550 g maekog brašna (+ brašno da umesite testo, oko 30-50 g), 230 ml tople vode, 5oml jogurta, 50 ml ulja, 20 g kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica brašna, 1 kašičica soli, 1 jaje
Fil 1: Oko 2-3 kašike frem sira
FIl 2: 100 g šunke, 60 g kačkavalja, 2 kašike kisele pavlake, origano, jaje, 3 kašike kečapa
Za premazivanje: 1 jaje, so, 1 kašičica kisele pavlake
Donosimo vam još jedan recept idealan za porodični vikend doručak
10.06.2023
GurmanlookNajbolji recepti su - jednostavni recepti...
07.06.2023
GurmanlookPriprema: U činiju izdrobite kvasac. Dodajte šećer, brašno i toplu vodu, pa dobro promešajte. Ostavite kvasac na toplom da se aktivira, oko 10 minuta.
U veću činiju sipajte oko polovinu prosejanog brašna. Dodajte so i promešajte. Zatim dodajte ostatak vode, jogurt, aktiviran kvasac, jaje i ulje. Dobro promešajte, pa postepeno dodajte ostatak brašna i umesite testo.
Testo oblikujte u loptu, pa stavite u nauljenu činiju i pokrijte. Ostavite pokriveno, dok se testo ne udvostruči, oko 60 minuta. Prostorija mora biti topla, bez promaje.
Za to vreme napravite fil sa šunkom. U činiju stavite izrendanu šunku i sir, kiselu pavlaku, origano, kečap i jaje. Sjedinite sastojke.
Nadošlo testo stavite na pobrašnjenu radnu površinu i podelite na dva dela. Polovinu testa dodatno podelite na dva dela. Polovinu testa rastanjite oklagijom u oblik elipse.
Premazite sredinu sa krem sirom (ili nekim slatkim namazom). Sa leve i desne strane ukoso zasecite testo. Pa isprepletite testo. Drugu polovine testa premazite sa filom od šunke i ponovite postupak.
Od treće velike loptice (jufke) oblikujte veliku elipsu. Premazite preko cele površine fil sa šunkom, pa testo urolajte.Rolat isecite nozem na debljinu od 1-2 cm. Dobićete testo u obliku pužića. Lagano ih spljoštite dlanovima.
Pecivo prebacite na tepsiju koju ste nauljili ili na koju ste stavili papir za pečenje. Testo premažite sa umućenim jajetom sa kiselom pavlakom i soli. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C, dok ne porumeni, oko 20 minuta.
Pečeno pecvivo poprskajte sa malo vode i prekrijte krpom ili folijom (da dodatno omekša). Kada se pecivo ohladi spremite ga u posudu sa poklopcem ili čistu kesu, kako bi ostalo što duže sveže.
Brzo, lako i ukusno. Idealan doručak za vikend
04.06.2023
GurmanlookPriznajte da tradicionalna jela i recepti naših baka ne mogu da se porede sa "novopečenim" specijalitetima
02.06.2023
GurmanlookZa dobar početak dana, važan je ukusan doručak...
27.05.2023
GurmanlookIdealni za bilo koje doba dana, spremni za tili čas
15.02.2023
GurmanlookNa takmičenje je pristiglo ukupno 661 predložena reč, a devetočlani žiri je glasao na osnovu 130 reči koje su činile širi izbor
pre 36 minuta
SrbijaTrenutno nema informacija da li ima povređenih
pre 45 minuta
HronikaOsumnjičeni je snimljen kako prilazi jednoj kući, a u ruci je imao štapove...
pre 1 sat
HronikaOn je, prema policijskim navodima, tokom prethodnih godina bio umešan i u aktivnosti na teritoriji Nemačke
pre 2 sata
RegionMarica Mihajlović prijavila je ginekologa za nestručnost usled koje joj je preminula beba
pre 2 sata
HronikaBrisel želi da uvuče Mađarsku u "proratnu politiku"
pre 2 sata
SvetZorica je rekla da je ona identifikovala telo ćerke, pa je ispričala kako je to izgledalo
pre 2 sata
HronikaOvog datuma sledi porast temperature
pre 3 sata
SrbijaZa sobom je ostavio suprugu i dvoje dece, ćerku Arijanu i sina Aleksa
pre 9 sati
SudbineJedna žena koja se iselila pre više od dve decenije kaže "fali mi dobar pamuk..."
pre 21 sat
SudbineU centru Užica osvanuo i mural sa njegovim likom uz koji su ispisani stihovi “kad dođeš Bogu na istinu, nek ti i duši vlada mir"
pre 22 sata
SudbinePrevezen je u obližnju bolnicu, ali lekari nisu uspeli da mu pomognu.
08.11.2024
SudbineU američkoj državi Nju Džersi otvoreno je pravoslavno groblje!
07.11.2024
ReportažaMoramo da budemo oprezniji u virtuelnom svetu
07.11.2024
SudbineNjena smrt predstavlja veliki gubitak kako za akademsku zajednicu, tako i za književni svet.
06.11.2024
SudbineOstaće upamćena po zanimljivim prilozima i reportažama
05.11.2024
Sudbine
Ostavite komentar