Dobrojutarnje VIKEND ĐAKONIJE: Brze lepinjice sa SIROM i KUKURUZNIM brasnom
Donosimo vam još jedan recept idealan za porodični vikend doručak
10.06.2023
GurmanlookDonosimo vas još jedan jednostavan recept, idealan za porodični vikend doručak
podeli vest:
Prednost, pored jednostavne pripreme, ovonedeljne "vikend đakonije" je da se od jednog testa mogu napraviti dve vrste peciva.
Mogu da se razlikuju i poizgledu i po filu, a testo je univerzalno pa svi oni koji vole slatko pecivo mogu slani fil da zamene omiljenim džemom.
Za testo: 550 g maekog brašna (+ brašno da umesite testo, oko 30-50 g), 230 ml tople vode, 5oml jogurta, 50 ml ulja, 20 g kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica brašna, 1 kašičica soli, 1 jaje
Fil 1: Oko 2-3 kašike frem sira
FIl 2: 100 g šunke, 60 g kačkavalja, 2 kašike kisele pavlake, origano, jaje, 3 kašike kečapa
Za premazivanje: 1 jaje, so, 1 kašičica kisele pavlake
Donosimo vam još jedan recept idealan za porodični vikend doručak
10.06.2023
GurmanlookNajbolji recepti su - jednostavni recepti...
07.06.2023
GurmanlookPriprema: U činiju izdrobite kvasac. Dodajte šećer, brašno i toplu vodu, pa dobro promešajte. Ostavite kvasac na toplom da se aktivira, oko 10 minuta.
U veću činiju sipajte oko polovinu prosejanog brašna. Dodajte so i promešajte. Zatim dodajte ostatak vode, jogurt, aktiviran kvasac, jaje i ulje. Dobro promešajte, pa postepeno dodajte ostatak brašna i umesite testo.
Testo oblikujte u loptu, pa stavite u nauljenu činiju i pokrijte. Ostavite pokriveno, dok se testo ne udvostruči, oko 60 minuta. Prostorija mora biti topla, bez promaje.
Za to vreme napravite fil sa šunkom. U činiju stavite izrendanu šunku i sir, kiselu pavlaku, origano, kečap i jaje. Sjedinite sastojke.
Nadošlo testo stavite na pobrašnjenu radnu površinu i podelite na dva dela. Polovinu testa dodatno podelite na dva dela. Polovinu testa rastanjite oklagijom u oblik elipse.
Premazite sredinu sa krem sirom (ili nekim slatkim namazom). Sa leve i desne strane ukoso zasecite testo. Pa isprepletite testo. Drugu polovine testa premazite sa filom od šunke i ponovite postupak.
Od treće velike loptice (jufke) oblikujte veliku elipsu. Premazite preko cele površine fil sa šunkom, pa testo urolajte.Rolat isecite nozem na debljinu od 1-2 cm. Dobićete testo u obliku pužića. Lagano ih spljoštite dlanovima.
Pecivo prebacite na tepsiju koju ste nauljili ili na koju ste stavili papir za pečenje. Testo premažite sa umućenim jajetom sa kiselom pavlakom i soli. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C, dok ne porumeni, oko 20 minuta.
Pečeno pecvivo poprskajte sa malo vode i prekrijte krpom ili folijom (da dodatno omekša). Kada se pecivo ohladi spremite ga u posudu sa poklopcem ili čistu kesu, kako bi ostalo što duže sveže.
Brzo, lako i ukusno. Idealan doručak za vikend
04.06.2023
GurmanlookPriznajte da tradicionalna jela i recepti naših baka ne mogu da se porede sa "novopečenim" specijalitetima
02.06.2023
GurmanlookZa dobar početak dana, važan je ukusan doručak...
27.05.2023
GurmanlookIdealni za bilo koje doba dana, spremni za tili čas
15.02.2023
GurmanlookŠirom regiona u toku noći biće obilnih padavina
pre 22 minuta
RegionOna leti brzinom od 10 maha – 2,5-3 kilometra u sekundi
pre 1 sat
SvetSukob u Ukrajini je posle ovih napada dobio elemente globalne prirode
pre 2 sata
SvetAjli je ugrađen dren preko kojeg izlazi gnoj
pre 2 sata
RegionReč je o još jednom svesnom i planiranom pokušaju izazivanja incidenta
pre 2 sata
PolitikaBalijagića otkrili tragovi u snegu
pre 3 sata
HronikaPredsednik je na RTS govorio o svim aktuelnim temama.
pre 4 sata
PolitikaNaredba Aljbina Kurtija da pripadnici takozvane Kosovske policije pređu Administrativnu liniju predstavlja opasnu provokaciju
pre 4 sata
PolitikaBio je PR za umetnike poput: Doli Parton, Džonija Keša, Pink Floyd, Brusa Springstina, The Clash, Barbre Strejsend...
20.11.2024
SudbineAnja je danas sahranjena u svom rodnom Bošnjanu kod Paraćina
20.11.2024
SudbineNa roze umrlici potpisani su roditelji, braća sa devojkama, momak, bake, tetke, rodbina i prijatelji...
20.11.2024
SudbineMitrović je nad majčinim grobom održao potresni govor u kojem je obećao da će joj ispuniti poslednju želju
20.11.2024
SudbineNakon sahrane Željko se oglasio snimkom i porukom
19.11.2024
SudbineNajveću podršku Željko je danas imao od dece
19.11.2024
SudbineMajka Milenija preminula je na porodičnu krsnu slavu Đurđic
19.11.2024
SudbineDugo nije bila u kontaktu sa njom.
19.11.2024
Sudbine
Ostavite komentar