Savršeni RECEPT za VEČERU: Brza PITA sa TIKVICAMA bez kora

Vikendom želimo da se odmorimo i napunimo baterije za narednu radnu nedelju. Najmanje što nam treba jeste dugo stajanje pored šporeta ili pripremanje komplikovanih jela.

Zato vam danas donosimo recept za pitu sa tikvicama. Ukusno jelo koje se brzo i lako priprema.

Sastojci: 500 g tIkvica (2 veće ili 3 manje), so, biber, 3 jajeta, 100 ml mleka, 70 g brašna, 1/2 kasicice praška za pecivo, 100g kačkavalja ili sira

Priprema: Izrendajte tikvice, posolite ih, promešajte i ostavite desetak minuta. Zatim iscedite visak tečnosti. U većoj činiji sjedinite tikvice, jaja,mleko, bračno, prašak za pecivo so i biber.

Okrugli kalup (24 cm ) obložite papirom za pečenje (ili nauljite). Izlijte smesu I pecite u zagrejanoj rerni an 200 C 35 do 40 minuta. Desetak minta pred kraj preko pite rasporedite izrendani sir. Sačkajte da se pita ohladi pa je isecite i poslužite.

Ostavite komentar