Ako imate STARI HLEB, ovaj recept morate da probate! SLANI MAFINI sa slaninicom se spremaju brzo, a uživaćete u ukusu
Idealni su za doručak, večeru, užinu ili kada vam stignu gosti iznenada
11.05.2024
GurmanlookOna traje do 27. maja moći će da se probaju i delicije kao što su sarma, dolma, baklava, čorba, burek
podeli vest:
Turska ambasada organizovala je sinoć, 17. maja, u Beogradu specijalni međunarodni događaj povodom Nedelje turske kuhinje, tokom koje će Beograđani i njihovi gosti imati priliku da probaju specifične specijalite karakteristične za Izmir i Egejski region.
Kako je za Tanjug rekao ambsador Hami Aksoj, tokom manifestacije, koja se treći put organizuje u Beogradu, ljubitelji turske kuhinje će moći da ispobaju različite specijalitete iz Izmira, da osete posebne ukuse uz one brojne zajediničke i dobro poznate kao što su sarma, dolma, baklava, čorba, burek.
Tokom Nedelje turske kuhinje, koja traje od 21. do 27. maja, vekovna kulinarska tradicija dolazi ponovo na svetsku scenu, rekao je Aksoj i precizirao da sve ambasade Turske širom sveta istovemeno organizuju tu posebnu manifestaciju.
- Egejski meni predstavljen u okviru Nedelje turske kuhinje sastoji se od recepata koji simbolizuju obilje regiona u kojem je uvek bila naglašena zdrava, održiva i mediteranska ishrana - rekao je ambsasador i dodao da su ovog puta izabrali da predstave azijsku hranu veoma važnu za turski narod, jer je Izmir upravo mesto gde se završava Evropa a počinje Azija.
Ambasdor je dodao da im je zato cilj da se u meni ''Supreme steak'' restorana u Galeriji, a koji je, kako je ocenio, jedan od najboljih te vrste u Srbiji, uključi i milenijumima oblikovana turska kuhinja. Prema njegovim rečima, to će biti i prilika da ljubitelji turskih specijaliteta uz poseban ukus škampi, tikvica, pilava, baklave, pričaju i o Turskoj, Izmiru, i ako žele odmah direktnim letom krenu do turske obale.
Ambasador je dodao da im je cilj da kroz manifestaciju promovišu i različite delove Turske. U istom cilju, kako je dodao, na srpski je prevedena i knjiga "Turska kuhinja sa vekovnim receptima" objavljena pod pokroviteljstvom supruge turskog predsednika Emine Erdogan.
Idealni su za doručak, večeru, užinu ili kada vam stignu gosti iznenada
11.05.2024
GurmanlookOd probirljivih do sladokusaca - ovaj kolač biće omiljen celoj porodici
21.04.2024
GurmanlookPrve godine u okviru Nedelje turske kuhinje predstavljeni su specijaliteti Istanbula, a prošle oni iz provincije Hataj u znak podsećanja na region koji je pogodio razarajući zemljotres.
Iz ambsade za Tanjug dodaju da je Unesko 2010. godine priznao mediteransku ishranu kao nematerijalnu kulturnu baštinu čovečanstva, i da je taj obalni regioni poznat po povrću kao što su artičoke i tikvice, lokalnom začinskom bilju i obilju morskih plodova.
Na meniju su egejske masline i sirevi, tarhana supa, pire od fava pasulja, mudžver (fritule od tikvica), boranija sa maslinovim uljem, punjene paprike sa pinjolama i maslinovim uljem, gozleme i druga peciva sa začinskim biljem, tepsija od škampa, Izmirske ćufte i indžir ujutmasi (puding od suvih smokava), somata (šerbet od gorkih badema) i subje (šerbet sa semenkama dinje).
Egejska regija poznata je po beskrajnim maslinjacima starim vekovima i maslinovom ulju koje je jedna od tajni dugog života. U tom delu nalazi se i najstarija radionica maslinog ulja koja svedoči o 2.600 godina dugoj istoriji prerade maslina a koja se i danas koristi.
Egejska regija Turske izvanredna je destinacija koja slavi dobar život uz ukusno maslinovo ulje i okolne vinograde. Poslednjih godina u regionu otvoreni su restorani sa inovativnim kuvarima koji stvaraju kulinarska čuda dok proizvode uzgajane na obližnjim poljima donose direktno na trpeze.
Imamo pravi recept za uskršnju poslasticu u čijoj će pripremi i deca uživati
10.04.2024
GurmanlookDanas proja uživa status zdrave domaće hrane - ističe Radmila Vasiljević, iz Krupnja
23.06.2024
GurmanlookDanas vam donosim recept za ukusni tost sa prepeličjim jajima, slaninicom i svežim povrćem, savršen za brz i hranljiv obrok
02.04.2024
GurmanlookA kada ih probate bićete oduševljeni...
24.03.2024
GurmanlookU kolekciji porodice Drndarević mogu se naći jako retki primeri radio aparata
pre 5 sati
ReportažaČeptegej je preminula od opekotina koje je zadobila nakon što ju je partner Dikson Ndijema polio benzinom u njenoj kući
14.09.2024
SudbineGolemova smrt predstavlja najnoviju tragediju koja je potresla fitnes i bodibilding zajednicu 2024. godine
12.09.2024
SudbineOna je preživela, ali nije umela da se bori sa životom koji je usledio
11.09.2024
SudbineZorica Panić je na svom profilu na Fejsbuku objavila niz zajedničkih fotografija, a između ostalog i one kada je Kristina bila beba
10.09.2024
SudbinePre nekoliko godina roker je izabrao gde će biti sahranjen...
05.09.2024
SudbineNebojša je bio osnivač romske redakcije na radiu Sombor, gde je svojim emisijama pronosio lepotu romske muzike i priče
05.09.2024
SudbineTačno vreme kada će Borino telo danas biti u Čačku je neizvesno, ono zavisi od papirologije
05.09.2024
SudbineU toku sutrašnjeg dana, u saradnji sa pripadnicima Policijske brigade, izvršiće se snimanje granate rendgenom...
pre 5 sati
DruštvoKina visoko ceni pridržavanje principa jedne Kine od srpske strane, kazao je ambasador
pre 6 sati
PolitikaPomenuta sankcija se ne odnosi na EU
pre 7 sati
RegionSve je objavljeno u Službenom glasniku Mađarske
pre 7 sati
SrbijaIstakao je da je uveren da je ukidanje lista čekanja u zdravstvenim ustanovama prioritet.
pre 8 sati
DruštvoPredsednik Vučić govori o razgovorima u Briselu i drugim aktuelnim temama
pre 9 sati
PolitikaNasipi u Vojvodini su dobro utvrđeni
pre 8 sati
DruštvoOn je rekao da "utamničenje" nije praksa Hrvatske i da sudovi te države sude po zakonu bez obzira na to o kome se radi.
pre 9 sati
RegionU kolekciji porodice Drndarević mogu se naći jako retki primeri radio aparata
pre 5 sati
ReportažaBranka Katić je istakla da ostaje zahvalna Markoviću na predstavi "Smrak bogova", kojom se nakon mnogo godina vratila na beogradsku scenu
pre 7 sati
PozorišteBulajić je rekao da su u protekle tri godine potpisana tri velika ugovora u vrednosti oko 250 miliona evra
pre 12 sati
SrbijaDelije dođite ranije na utakmicu Crvena zvezda - Benfika...
pre 10 sati
FudbalĐoković je očigledno odlučio da se potpuno opusti
pre 18 sati
TenisUputila se u Sarajevo i imala je jednu molbu
pre 12 sati
Balkan
Ostavite komentar