Neće da im PORASTE REP, ali deci ipak ne treba DAVATI KAFU – evo i zašto
Možda vam na prvi pogled izgleda bezopasno, ali kofeinski napici su veoma štetni za decu
30.10.2022
ZdravljeNe, nije svejedno kako se pije espresso i zato pažljivo pročitajte ova pravila
podeli vest:
Nekome je espresso kafa samo usputni napitak koji naručuje u restoranu kada ne zna šta bi drugo, dok drugi smatraju da je ova kafa mnogo više od toga – umetnost u šoljici.
Gde je umetnost, tu je i majsror. Samo, mnogo toga je potrebno da znate da biste bili majstor u ispijanju espressa.
U nastavku možete da pročitate 10 osnovnih pravila kako se pije espresso kafa.
Možda vam na prvi pogled izgleda bezopasno, ali kofeinski napici su veoma štetni za decu
30.10.2022
ZdravljeKonzumiranje kafe dovodi do lakše i impulsivnije kupovine jer je poznato da je kafa jak stimulans, koji je pored toga lako dostupan
21.07.2022
MozaikTo je pravilo broj jedan, da bi krajnji reultat bio odličan. Dakle, izaberite pravu kafu. Samo pečenje odabranih zrna kafe upravo je ono što razlikuje espreso od američke kafe. Espresso se pravi u aparatu pod pritiskom od 9 bara, koristi se tačno 7 g pečene i samlevene kafe, dok se američka kafa pravi uz pomoć filtera.
Kako god i kakvu god kafu da pijete, dobar ukus je ključan. A da bi kafa imala dobar ukus, neophodno je da se dobro čuva: na suvom mestu, na sobnoj temperaturi i u zatvorenoj (staklenoj, metalnoj, keramičkoj) posudi. U suprotnom, njen ukus može biti ustajao, koliko god je dobro pripremili i veoma brzo može postati neupotrebljiva.
I da, ima veze espresso sa “ekspresom”, kako neki ljudi kažu kada naručuju ovu kafu, jer espresso zapravo znači ekspresno, na brzinu. E, upravo tako se ova kafa i priprema. Espresso predstavlja kafu pripremljenu za konzumenta u trenutku naručivanja, odnosno od trenutka naručivanja ne sme da prođe više od 25 sekundi. Isto tako – ekspresno, bi trebalo i da se pije.
Foto: Pixabay.com
Kao što se brzo priprema, tako se brzo i pije, jer je to način da se što bolje oseti poseban ukus espressa. Kažu da ga treba popiti u gutljaju, najviše u dva, jer ćete upravo tada i tako osetiti najbolji ukus kafe. Pa ako ste u društvu, onda verovatno nije momenat da naručite baš (samo) espresso. Za ćaskanje će Vam biti potrebno neko “dugačko” piće. Ili druga kafa.
Nikada nemojte da pijete espresso koji nema taj kremasti deo na vrhu šolje, jer upravo pena čuva i uokviruje sve ukuse kafe. Međutim, brzo nestaje, tako da, ako ga kafa koju dobijete nema, postoje samo dva objašnjenja za to: ili kafa nije napravljena u tom trenutku, već ranije, ili nema kofeina. Razlog više da kafu naručite za šankom . Tada su veće šanse da dobijete najbolju.
Epresso se u Italiji naručuje za šankom i pije stojeći, pa ćete retko videti nekog Italijana da sedne za sto i čeka šoljicu svog omiljenog napitka. To je čak i neuobičajeno, što s druge strane, ljudima koji domaću, crnu, tursku kafu nekada gustiraju satima, nikada neće biti jasno. Ali, tako je.
Foto: Pixabay.com
Kada se naručuje kafa za šankom, običaj je i da se proćaska sa onim ko je pravi. Ovakav gest može ulepšati početak i vašeg i njegovog dana. Pa čak i ako je velika gužva, možete reći makar reč-dve više od uobičajenog: “Hvala”.
Espresso možete da pijete u bilo koje doba dana, ali oprezno sa kapućinom. U Italiji nije poželjno naručiti ga posle 11:00 časova pre podne, a pogotovo ne posle jela, jer se kafe sa mlekom piju isključivo ujutru, uz prvi obrok. Ako ga naručite posle ručka ili večere, ostavićete utisak da niste dovoljno jeli. A opet, ako tada naručite espresso, biće to savršeno zaokružen obrok.
Čak i ako više volite da popijete “produženi s mlekom”, nemojte to da radite posle doručka, odnosno posle 11:00 časova. Makar ne, ako ste u Italiji. Sa mlekom espresso postaje makijato, a on se u ovoj zemlji savršene kafe pije samo ujutru, uz doručak. Nikako posle toga.
Kafa je još jedan opak protivnik kada je uklanjanje mrlja u pitanju
13.08.2022
ČuvarkućaUmesto da bacite sobne biljke čije se lišće sparušilo ili je stablo počelo da vene možete ih oporaviti na potpuno prirodan način
24.06.2022
MozaikU Italiji espresso nije samo neka specijalna prilika u kojoj treba uživati, espresso je u ovoj zemlji način života. Započeti dan espressom nešto je o čemu se ne razmišlja ukoliko želite savršeno da započnete dan. A savršeni dan u Italiji počinje upravo tako za šankom, uz dva gutljaja predivnog epressa. Za to uvek možemo naći vremena, zar ne?!
Ukusno, a brzo i lako se sprema
24.09.2022
GurmanlookČak i južno voće može biti savršen dodatak vašim zimskim ukusima
01.11.2022
GurmanlookSjajna poslastica u kojoj umesto čokolade i šećera imate dijetalne sastojke
27.09.2022
GurmanlookMmmm...njam. Ko još može ovome da odoli?
13.09.2022
GurmanlookU pitanju su grafenske nanoceve u Pazovi, rekao je predsednik
pre 1 sat
BiznisNa svom poslednjem takmičenju, u junu 2024. godine, osvojio je bronzanu medalju na turniru "Polyak Imre Memorial 'Ranking Series'"
04.07.2024
SudbineGradsko pozorište Podgorica se dirljivim rečima oprostilo od slavne glumice
03.07.2024
SudbineStvarao sa istinskom strašću i ljubavlju
03.07.2024
SudbineGlumac je pronađen u beživotnom stanju u svom stanu, a prema prvim nalazima
03.07.2024
SudbineFrajtag će biti upamćem po osvojenom zlatu na Svetskom prvenstvu u Parizu 2003. godine
03.07.2024
SudbineKako je u toku post, potražnja za voćem, povrćem i ribom je veća nego inače
02.07.2024
BiznisSrbi su u ovom multietničkom selu ogorčeni i zastrašeni zbog ovog najnovijeg incidenta koji je uneo nemir i bojazan
pre 2 minuta
HronikaMladić je otišao da se kupa na Šaličanko jezero, ali nije izronio
pre 21 minut
HronikaBajden je svoj nastup na debati održanoj 27. juna sa republikanskim kandidatom Donaldom Trampom, nazvao "lošom epizodom"
pre 32 minuta
SvetIstragu vodi Osnovno javno tužilaštvo u Obrenovcu
pre 47 minuta
HronikaKako je saopštio MUP, vozač je isključen iz saobraćaja
pre 55 minuta
HronikaPrevoz će biti realizovan uz pratnju patrole vojne policije
pre 1 sat
SrbijaUvođenje e-recepta koji u potpunosti funkcioniše od 2019. godine, zapravo je ukinuo potrebu da se nose bilo kakvi papirni recepti
pre 2 sata
DruštvoU 12.00 časova kod centralnog spomen-krsta patrijarh će služiti parastos za 3.267 Srba ubijenih u srednjem Podrinju i Birču
pre 2 sata
RegionU prve tri želje upisano je oko 82 odsto učenika
pre 4 sata
DruštvoAtentat na Fica izvršen je 15. maja, a napadač Juraj Cintula (71) je uhapšen
pre 4 sata
SvetOvaj duel na programu je u subotu, a organizatori vimbldona objavili su i satnicu
pre 15 sati
TenisPolicija je pretresom stana u kom su osumnjičeni uhapšeni, pronašla dva noža kojima je, kako se sumnja, izvršeno krivično delo
pre 16 sati
HronikaAdvokati Katarine Jovanović su tvrdili da je reč o ubistvu iz nehata jer je bebu slučajno ispustila iz ruku
pre 17 sati
SvetSjajna Anja Crevar plivaće i u Parizu
pre 17 sati
Ostali sportovi
Ostavite komentar