ZAŠTO DOMAĆICE OSTAVLJAJU KAŠIKU U BRAŠNU? Trik star kao vreme – i ima dobar razlog

Ako ste ikada zavirili u kredenc ili ostavu neke prave domaćice, možda ste primetili nešto zanimljivo: u posudi sa brašnom – stoji kašika. Ne zato što je neko zaboravan, ne zato što je u žurbi... već zato što domaćice, kako to često biva, uvek imaju razlog.

Iako na prvi pogled izgleda kao sitnica, ovaj trik ima i praktično i simbolično značenje.

Pixabay.com

🥄 A zašto baš kašika?

Pre svega – zato što je zgodno. Kada uzimate brašno svakodnevno, mnogo je lakše kada vam je kašika već tu. Ne morate da tražite mericu, perete dodatni pribor ili pipate fioke brašnavim prstima.

Ali ima i nešto više od praktičnosti.

Metalna kašika čuva brašno od neželjenih gostiju

Možda se sećate iz detinjstva – kako je vaša nana ili mama uvek ostavljala kašiku u brašnu, naročito dok se čuvalo u špajzu, u limenim ili staklenim posudama. Taj stari trik ima i svoju logiku – metalna kašika navodno odbija štetočine i insekte, i pomaže da brašno ostane suvo i sveže duže vreme.

Ne znamo šta bi na to rekla nauka, ali domaćice znaju: kad jednom provalite da vam ne upada ni jedan moljac – kašika ostaje zauvek unutra.

Shutterstock

Gde je najbolje čuvati brašno?

Stručnjaci savetuju da se brašno čuva u staklenim ili metalnim posudama sa poklopcem, na suvom i tamnijem mestu, poput ostave ili kuhinjskog ormarića. Bitno je da ne bude blizu izvora toplote i vlage – jer tada brašno može da užegne ili privuče insekte.

Kašika kao simbol toplog doma

Možda je ova mala navika pre svega znak nečeg većeg – da kuća diše, da se u njoj kuva, mesi, živi... Jer tamo gde stoji kašika u brašnu, tu neko već planira palačinke, krofne ili pitu za nedeljno popodne.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar