LISTAŠ ili GRIZEŠ? Reci mi kako jedeš POGAČICU da ti kažem KO SI
Neko je grize i pojede brzo, za tili čas, dok drugi, natenane, svaki listić prvo razdvoje pa tek onda pojedu. Šta nam to govori?
21.01.2023
MozaikDa li su jaja koja stoje van frižedera bezbedna za upotrebu?
podeli vest:
Novak Đoković juče je po 10. put osvojio Australijan open i svi građani Srbije veoma su uzbuđeni i srećni zbog toga.
Ali, da se vratimo mi našim svakodnevnim problemima.
Mnoge prodavnice ovih dana odlučile su da jaja iz frižidera prebace na rafove, što je građane zabrinulo i navelo na razmišljanje - da li su jaja čuvana na sobnoj temperaturi bezbedna za upotrebu.
Neko je grize i pojede brzo, za tili čas, dok drugi, natenane, svaki listić prvo razdvoje pa tek onda pojedu. Šta nam to govori?
21.01.2023
MozaikMnogi proizvodi za koje to nikad ne bismo rekli, sadrže u sebi mleko u prahu, goveđi ili svinjski želatin i konzervanse životinjskog porekla
06.01.2023
VestiNašoj redakciji juče se javila čitateljka koja je u jednom supermarketu doživela neprijatno iznenađenje kada se uhvatila za vrata frižidera u kome su "do juče" stajala jaja i shvatila da ona nisu na svom mestu.
- Otišla sam do prodavnice kako bih pokupovala neke sitnice koje su mi potrebne. Na spisku su se našla i jaja. Po difoltu, otišla sam do frižidera gde stoje i otvorila vrata kako bih ih uzela, ali umesto njih stajalo je mleko. Bila sam začuđena. Tri puta sam obišla sve frižidere, ali jaja nisam našla. Bila sam ubeđena da je opet neka nestašica i odlučih da potražim ostale namirnice sa spiska - započinje priču ona.
Kako kaže, našla ih je na neobičnom mestu.
- Otišla sam do rafa po dugotrajno mleko, kad još jedan šok. Između mleka i tegli sa džemovima stajala su - jaja! Na sobnoj temperaturi... Malo je reći da sam bila iznenađena. Prvo što mi je protutnjalo kroz misli jeste da li su jaja koja se drže van frižidera bezbedna za upotrebu? - pita se naša čitateljka.
Ekipa K1info.rs portala potražila je odgovor na njeno pitanje.
Prema Pravilniku o kvalitetu jaja, ona ne treba da se drže na nižoj temperaturi od pet stepeni. Ipak, Pravilnik nije definisao gornju temperaturu na kojoj treba da se čuvaju jaja. Svaki proizvođač dužan je da na pakovanju napiše na kojoj temperaturi treba da se čuvaju jaja.
Nutricionista Milka Raičević smatra da su najsigurnija za upotrebu jaja koja stoje u frižideru.
- Jaja ne bi trebalo da stoje na sobnoj temperaturi, već u frižuderu. To je jako kvarljiva roba, zna se tačno kako se jaja skladište i čuvaju. Svi mi jaja držimo u frižideru, tako treba i u marketima da stoje. Nije problem da jaje ostane par sati van frižidera, ali ako stoji dan, dva ili tri - kvalitet i bezbednost za upotrebu postaju diskutabilni - istakla je Raičević za naš portal.
Sve je skupo, ali jaja su ko živa vatra, poskupela neverovatnih 43 odsto
28.01.2023
VestiRiba i proizvodi od ribe skuplji su za 60 procenata
13.01.2023
VestiPostoje teorije da ukoliko jaje ceo dan stoji na sobnoj temperaturi postaje "staro" kao ono koje je stajalo sedam dana u frižideru.
- Jaja se čuvaju na niskim temperaturama, jer one ne pogoduju salmoneli. I nije samo salmonela problem, u toploj sredini u jajetu se mogu razviti razne bakterije - izričita je Raičevićeva i dodaje:
- Jaja koja se kupuju u marketima imaju rok trajanja do kog su bezbedna za upotrebu i to je super. Ali mi ne znamo koliko su dugo ta jaja stajala na rafu, na sobnoj temperaturi. Ne mogu reći da je jaje koje je danima stajalo na sobnoj temperaturi 100 odsto sigurno za upotrebu. Ja prosto nikome ne bih preporučila da kupi jaja koja ne stoje u frižideru. Isto važi i za pijace.
Veliki broj namirnica potrebno je prvo termički obraditi da bi mogle da se koriste u ishrani
25.01.2023
VestiIzdvojeno je deset proizvoda za svaki grad, a to su: krompir, pasulj, crni luk, kajmak, sir, juneće meso, 10 jaja, mleko, jabuke i limun
22.01.2023
SrbijaProfesor Igor Tomašević samostalno razvio i stavio u pogon savremenu metodu određivanja kvaliteta namirnica
15.01.2023
SrbijaZvuči čudno, ali pranje nekih namirnica pre kuvanja može da bude opasno po zdravlje
02.01.2023
MozaikOn se 18 godina borio Parkinsonovom bolešću
pre 5 sati
SudbineOperaciju je izveo tim spinalnog hirurga Slaviše Zagorca
pre 6 sati
SudbinePoznati funkcioner je odnedavno uplivao u strastvenu tajnu vezu sa znatno mlađom koleginicom iz druge stranke
21.10.2024
SudbineImao sam mnogo obaveza tog dana i nisam otišao u bolnicu da ga vidim gde se oporavljao od moždanog udara
20.10.2024
SudbineMlada je izgledala fantastično u beloj venčanici sa škljokicama dok se mladoženja odlučio za klasično odelo
20.10.2024
SudbineOn je dva puta imao srčani zastoj u 2023. godini
19.10.2024
SudbineStarinu Petra Ćirovića iz novovaroškog sela Negbina Srbija je upoznala pre nekoliko godina, kao jednog vitalnog planinca
18.10.2024
SudbineNa društvenim mrežama masovno se deli Minina objava koja nosi snažnu poruku
18.10.2024
SudbineNikola Vušović je uhapšen u petak u Barseloni
pre 7 minuta
Hronika„Je**m ti majku srpsku, sad ću zvati policiju! “, navodi se u presudi koja je nedavno doneta
pre 8 minuta
RegionPored značaja za članice i zemlje koje žele da im budu partneri, grupa BRIKS ima posebno simboličko značenje za Rusiju
pre 39 minuta
SvetPolicija ga je ubrzo pronašla i uhapsila
pre 45 minuta
HronikaNaglašava se da je Crkva uvek imala, sada ima i ubuduće će imati otvoren i krajnje dobronameran stav po tom pitanju
pre 1 sat
SrbijaDirektorka je potvrdila da se u školi zaista dogodio incident
pre 2 sata
RegionOn i njegov partner jutros su lišeni slobode
pre 2 sata
SvetTužilačko osoblje je u toku radnog vremena uočilo PVC kesicu u kojoj se nalazila zeljasta zelena materija
pre 2 sata
HronikaAgencija za bezbednost hrane BiH koju je kompanija Atlantik Argeta Sarajevo obavestila j potrošače o povlačenju ovih proizvoda
pre 4 sata
VestiUz više oblačnosti, kratkotrajna kiša moguća je tek ponegde na severozapadu Srbije u sredu uveče
pre 3 sata
SrbijaPolicija ga je ubrzo pronašla i uhapsila
pre 45 minuta
HronikaHladnokrvna realizacija Zvezdinog napadača
pre 2 sata
FudbalPodnela je krivičnu prijavu.
pre 4 sata
BalkanOn se 18 godina borio Parkinsonovom bolešću
pre 5 sati
Sudbine
Ostavite komentar