PČELARSTVO U SRBIJI OZBILJNO UGROŽENO: Opljačkana laboratorija koja otkriva falsifikovani med!

Tokom vikenda opljačkana je laboratorija “Analab” u Pančevu iz koje je izneta ključna oprema visoke vrednosti za detektovanje falsifikovanog meda, objavio je Savez pčelarskih organizacija Srbije (SPOS).

Reč je o opremi koja jedina u Srbiji, ali trenutno i jedina u Evropi, može da “prepozna” lažni med.

Kako se navodi u saopštenju SPOS-a, “ovom krađom je ugrožena nacionalna bezbednost Srbije, ali i cele Evrope, jer je EIM-IRMS jedina akreditovana metoda danas u celoj Evropi koja može otkriti sve vrste stranih dodatih šećera medu tokom procesa falsifikovanja”.

Tanjug/Vladimir Sporčić

- Ova tehnologija je jedinstvena u svetu i nema cenu, te je nemoguće ni reći stvarnu vrednost učinjene štete jer je nemerljiva. Pred svima nama stoji pitanje kako dalje, na koje moramo dati odgovor koliko već narednih dana, ili će pčelarstvo Srbije, uz sve ovo suočeno i sa velikim gubicima pčela tokom zimovanja, moći da stavi katanac na sve pčelinjake Srbije, jer više nemamo alat za borbu protiv sada već ogoljene pčelarske mafije – upozorava se u njihovom saopštenju.

Nakon što je policija obaveštena o pljački laboratorije, sada i nadležni javni tužilac treba da preduzme korake iz svoje nadležnosti.

Predsednik SPOS Rodoljub Živadinović istakao je za Blic da u toj organizaciji čekaju zvanične infomracije o tome šta će državni organi preduzeti. 4

- Jer danas falsifikata meda ima nebrojeno mnogo zato što med koji se uvozi na tržište EU prolazi njihove analize i nesmetano se širi do ogromnog broja potrošača. S druge, strane postoje samo tri inovativne laboratorijske analize koje otkrivaju da li je u pitanju lažni med – naša, estonska i austrijska. Međutim, samo je srpska do današnjeg dana akreditovana. Tako da ne znamo koliko mora da se čeka, da li nekoliko meseci ili čak godinu i više, da se pokažu da su metode laboratorija u Estoniji i Austriji dobre, kako bi dobile odgovarajuću akreditaciju. To je proces koji će da traje i do tada su nam ruke vezane – upozorava Živadinović.

BONUS VIDEO: 

Ostavite komentar