ŽIVELA 117 GODINA, A POVRĆE I VOĆE NIJE JELA PUNIH 100 GODINA Ova namirnica bila je ključ njene dugovečnosti

Priča o Italijanki Emi Morano koja je rođena 1899. godine i koja je živela 117 godina, dokazuje da pravila o zdravoj ishrani ne važe za svakoga. Iako se često smatra da je raznovrsna ishrana, bogata povrćem i voćem, ključna za dug život, Emi je decenijama konzumirala isključivo jednu namirnicu – jaja.

Foto: Freepik.com

Tajna njenog dugog života – jaja

Emi Morano, koja je preminula 2017. godine kao najstarija osoba na svetu, u mladosti je počela da jede jaja po preporuci lekara kako bi se izborila s anemijom. Tokom života, dnevno je konzumirala dva do tri jajeta, kuvana ili pržena, dok je povrće i voće potpuno izbegavala.

Njen neobičan režim ishrane postao je tema brojnih istraživanja i diskusija. Na pitanje o njenoj tajni dugovečnosti, Emi je često odgovarala s osmehom:
"Svaki dan pojedem tri jaja, i tako živim."

Genetika ili specifična ishrana?

Iako je Emilijin način ishrane bio neobičan, mnogi stručnjaci smatraju da je genetika igrala ključnu ulogu u njenoj dugovečnosti. Pored toga, živela je jednostavno, daleko od stresa savremenog života, i održavala vedar duh, što su takođe važni faktori za dug život.

Šta kažu stručnjaci?

Dok nutricionisti priznaju da su jaja izuzetno hranljiva, oni ipak ne preporučuju potpuno izbacivanje voća i povrća iz ishrane. Jaja su bogata proteinima, esencijalnim aminokiselinama i vitaminima kao što su B12 i D, ali voće i povrće obezbeđuju vlakna i druge neophodne nutrijente koji igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja.

Foto: Shutterstock

Priča o Emi Morano pokazuje da pravila o zdravlju i dugovečnosti ne važe isto za sve. Dok se njen život oslanjao na jednostavnost i upornost, za većinu ljudi je ipak važno održavati raznovrsnu i uravnoteženu ishranu, prenosi Miror.

Ako volite jaja, uživajte u njima – ali ne zaboravite ni na šarenu paletu voća i povrća na svom tanjiru!

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar