Slobodno vreme > Gurmanlook

Da prorade sva čula: RECEPT za domaći LJUTI SOS

Definitivno će da vam probudi sva čula...

Autor: K1 info/ svetplus.com

27/01/2023 > 18:18

podeli vest:

Da prorade sva čula: RECEPT za domaći LJUTI SOS
Foto: Pixabay.com


Domaći ljuti sos možete da servirate uz razne vrste mesa, povrće, ribu, tortilja čips…

Ukoliko želite da dobijete veću količinu umaka, jednostavno duplirajte sastojke iz recepta.

Sastojci: 50 g crvenih paprika, 100 g čili paprika, 1-2 crvena luka, 4-5 čena belog luka, 1 kašičica dimljene paprike, 1 kašičica origana, so, biber, 1 limun, 2 lovorova lista, 120 ml vinskog sirćeta, 120 ml maslinovog ulja

Priprema: Iseckajte paprike i čili paprike i stavite u blender. Dodajte crveni luk, malo dimljene paprike, origano, vinsko sirće, koru od limuna, sok od limuna i sve lepo izmiksujte. Dodajte lovorov list i stavite na vatru, nekih pola sata. Kada je gotovo, opet dodajte vinsko sirće, limunov sok, maslinovo ulje i izblendirajte štapnim mikserom.

 

Ostavite komentar