Da li ste probali njegovo veličanstvo - VOĆNI SORBET? Jednostavan desert koji će vas pošteno RASHLADITI

Kada vrućine postanu nepodnošljive, svi tragamo za načinima da se osvežimo i uživamo u jednostavnim, hladnim poslasticama.

Napravljen od svežeg voća i jednostavnih sastojaka, ovaj sorbet ne samo da pruža trenutni osvežavajući efekat, već je i brz i jednostavan za pripremu. Idealno je za popodnevni užitak ili kao završni deo letnje večere.

Pratite ovaj jednostavan recept i uživajte u savršenom voćnom sorbetu koji će vas rashladiti i oduševiti!

Sastojci:

- 500 g svežeg voća (na primer, jagode, maline, breskve ili mango)
- 200 g šećera
- 200 ml vode
- Sok od 1 limuna

Foto: Shutterstock

Priprema:

1. Pripremite voće: Operite, očistite i iseckajte voće na komade. Ako koristite bobičasto voće, samo ga operite.

2. Napravite sirup: U šerpi pomešajte šećer i vodu, pa zagrevajte na srednjoj temperaturi dok se šećer potpuno ne rastvori. Ostavite da se ohladi.

3. Blendajte voće: Stavite iseckano voće u blender ili procesor za hranu i blendajte dok ne postane glatko. Dodajte sok od limuna i dobro izmešajte.

4. Pomešajte: U voćni pire dodajte ohlađeni šećerni sirup i dobro promešajte.

5. Zamrzavanje: Sipajte mešavinu u plastičnu posudu pogodnu za zamrzivač. Svakih 30 minuta mešajte viljuškom kako biste sprečili stvaranje krupnih kristala leda, dok ne postigne željenu konzistenciju (oko 2-3 sata).

6. Serviranje: Kada sorbet bude spreman, izvadite ga iz zamrzivača i ostavite da se malo omekša pre služenja. Služite ga u čašama ili uvojnicima za sladoled.

Uživajte u osvežavajućem dezertu!

Ostavite komentar