Slobodno vreme > Mozaik

ZANIMLJIVOSTI o njenom veličanstvu ČOKOLADI - najdražoj POSLASTICI većine ljudi na planeti

Od drevnih Asteka koji su gajili njen osnovni sastojak, preko Kolumba koji ga je doneo u Evropu, do današnjih dana, prošlo je 3 milenijuma

Izvor: K1info

03/11/2022 > 23:25

podeli vest:

ZANIMLJIVOSTI o njenom veličanstvu ČOKOLADI - najdražoj POSLASTICI većine ljudi na planeti
Foto: Pixabay.com


Čokolada je, to slobodno možemo da kažemo, nezaobilazna namirnica u našim životima. A koliko u stvari znamo o njoj?

Dakle, evo nekih interesantnih podataka koji su vezani za njeno veličanstvo - čokoladu.

- Reč "čokolada“ potiče od astečkog "xocoatl“-  gorkog, začinjenog pića na bazi kakao zrna.

- Za drevni narod Maje kakao je predstavljao valutu koja je vredela više od zlatne prašine. Uzgoj kakaoa je bio ograničen, tako da vrednost nikada nije opadala. Zanimljivo je da je rob mogao da se kupi za 100 zrna kakaa.

- Čokoladno mleko napravljeno je na Jamajci. Priča se da je irski botaničar sir Hans Sloane prvi mešao čokoladu sa mlekom na Jamajci početkom 1700-ih.

- Kada je Kristofer Kolumbo španskom kralju i kraljici pokazao kakao zrna nisu bili impresionirani i odbacili su ih kao bizarne plemenske namirnice.

- Prva čokolada kakvu poznajemo danas je napravljena 1847. godine u kompaniji „Fry and Sons” u Bristolu u Engleskoj, koja je kasnije pripojena čuvenoj kompaniji „Cadbury”. Prvi recept za čokoladu objavljen je u katalogu "Sears and Roebuck”.

- Napoleon je uvek nosio čokoladu sa sobom i pojeo bi je svaki put kada bi mu "pala energija".

Foto: Pixabay.com

 

- Tokom života prosečna osoba pojede oko 160 kg čokolade. Švajcarci drže rekord – prosečan stanovnik ove države pojede oko 10 kg čokolade godišnje.

- Najveća čokoladica ikad bila je teška 5.792kg i napravljena je u Velikoj Britaniji u čast proslave stotog rođendana britanskog brenda čokolade Thorntons.

- Najveća čokoladna skulptura ikad napravljena bila je uskršnje jaje visoko 3 metra i teško 2.048 kg u Melburnu, Australija.

- Ako bi se sve Toblerone koje se prodaju svake godine poređale u niz, šipka bi se protezala 62.000km. Ovo je duže od obima Zemlje.

- Jedna štangla čokolade daje odrasloj osobi dovoljno energije da pređe 150 koraka. Oko 35 štangli čokolade dovoljno je za kilometar, a 875.000 štangli za hodanje širom sveta.

- Jedna od sedam osoba između 15 i 24 godine tvrdi da život bez čokolade ne vredi živeti.

Foto: Pixabay.com

 

- Plavo pakovanje čokolade se ne prodaje u Šangaju ili Hong Kongu, jer Kinezi povezuju plavo sa smrću.

- U originalnom filmu Psiho, krv u poznatoj sceni tuširanja zapravo je bila čokoladni sirup.

- Čokolada je jedina jestiva supstanca koja se topi na oko 33°C i zbog toga se lako topi na jeziku i pod prstima.

- Dvostruko više žena nego muškaraca jede i žudi za čokoladom.

- Čokolada proizvodi efekte blagog antidepresiva povećanjem nivoa serotonina i endorfina u mozgu.

- Iako nije naučno dokazano, mnogi veruju da je čokolada afrodizijak.

- Prema italijanskim stručnjacima, žene koje jedu čokoladu obično imaju bolji seksualni život nego one koje je ne jedu. One takođe imaju viši nivo želje, uzbuđenje i zadovoljstvo seksom.

- Izgled, miris, tekstura, ukus i zaostali ukus u ustima predstavljaju 5 osnovnih kriterijuma za ocenjivanje kvaliteta čokolade.

- Čokolada je bila inspiracija za mikrotalasnu pećnicu. Perci Spence, naučnik koji je radio na radaru iz Drugog svetskog rata voleo je čokoladu. Kada je bio blizu magnetrona, primetio je da se čokolada u džepu istopila. Shvatio je da se magnetroni mogu koristiti za brzo zagrevanje hrane i izumeo je mikrotalasnu pećnicu.

- Iako se veruje da čokolada šteti zubima, dokazano je da ona ipak ne uzrokuje karijes. Studija rađena na Univerzitetu Osaka u Japanu otkrila je da se neki delovi kakaoa, glavnog sastojka čokolade, zapravo bore protiv karijesa.

- Crna čokolada, sa što većim procentom kakaoa, dokazano štiti telo od razvoja raka i od srčanih bolesti.

- Svi američki i ruski letovi u svemir su podrazumevali nošenje čokolade.

 

 

 

Ostavite komentar