KUVANA JAJA Evo koliko dugo nakon kuvanja ih možete jesti

Kuvana jaja su savršena opcija za doručak, užinu ili dodatak salatama, ali svi smo se bar jednom zapitali – koliko dugo su ona zapravo bezbedna za jelo? Da li je u redu pojesti jaje koje je stajalo nekoliko dana u frižideru, ili je bolje da ga bacimo? Otkrijmo zajedno sve trikove i pravila za čuvanje kuvanih jaja!

Foto: Freepik.com

Koliko dugo su kuvana jaja bezbedna?

Tvrdo kuvana jaja u ljusci mogu trajati do 7 dana u frižideru, dok oljuštena jaja treba pojesti unutar 5 dana. Ljuska pruža prirodnu zaštitu i usporava kvarenje, pa je bolje ostaviti je dok ne budete spremni da ih jedete. Ako planirate duže čuvanje, uvek ih stavite u dobro zatvorenu posudu u frižideru.

Šta sa jajima koja su oljuštena?
Ako ste već oljuštili jaja, najbolje je da ih držite u posudi s malo vode ili prekrivena folijom kako bi ostala sveža i zadržala vlagu. Ali, nemojte ih čuvati predugo – dva do tri dana su optimalna.

Foto: Pixabay.com

Da li možete zamrzavati kuvana jaja?
Zamrzavanje kuvanih jaja nije preporučljivo. Belo od jaja postaje gumasto i gubi teksturu, a ukupan ukus nije ni približno isti. Dakle, jedite ih sveže ili zaboravite na zamrzivač!

Trik za testiranje svežine
Niste sigurni da li su jaja još uvek dobra za jelo? Napunite činiju vodom i ubacite jaje. Ako potone na dno – sveže je! Ako počne da pluta, vreme je da se oprostite od njega.

Kuvana jaja su hranljiva, praktična i ukusna, ali ih ne treba čuvati duže nego što je preporučeno. Kada sledeći put kuvate jaja, planirajte unapred kako biste ih pojeli na vreme i uživali u njihovom punom ukusu.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar