INSPEKCIJA u pogonu čačanskog "Chipsy way", naređeno UNIŠTAVANJE kancerogenog ČIPSA
Kompaniji je naloženo i da obavesti kupce o mogućnosti rizika u prizvodu, kaže pomoćnik ministra poljoprivrede Nenad Vujović
05.08.2023
DruštvoPrepečeni hleb ima nekoliko stotina mikrograma akrilamida, a nivo u pomfritu i čipsu može da bude od 2.500 do 5.000 mikrograma
podeli vest:
Ovih dana jedna od propraćenijih vesti iz regiona odnosi se na izvoz čipsa našeg proizvođača iz Čačka, koji nije bezbedan za upotrebu zbog utvrđenih povišenih vrednosti akrilamida.
Naime, rebrasti čips sa ukusom paprike nije prošao analize hrvatskih stručnjaka i zatim su sporna pakovanja uništena.
Nakon ovog saznanja, mnogi su se zabrinuli i zapitali da li su namirnice koje kupuju bezbedne po zdravlje.
Kompaniji je naloženo i da obavesti kupce o mogućnosti rizika u prizvodu, kaže pomoćnik ministra poljoprivrede Nenad Vujović
05.08.2023
DruštvoPreduzeće tvrdi i da radi redovne analize svojih proizvoda i da je u kontinuitetu podvrgnuto kontroli nadležnih organa
04.08.2023
SrbijaGostujući na televiziji Prva stručnjak za ishranu Svetlana Stanišić i nutricionistkinja Milka Raičević dale su odogovor na pitanja koja nas sve zanimaju, a podstaknuta su neispravnim čipsom.
- Znamo da je akrilamid štetan. Može da bude neurotoksičan, nije dobar za trudne žene, za malu decu zbog male telesne mase i najčešće se nalazi u preprženoj ugljenohidrantnoj hrani, u čipsu, pečenom krompiru, pomfritu. Nalazi se u prepečenom hlebu, biskvitima. Glavni izvori su čips i pomfrit, to treba ograničiti u ishrani - upozorila je Stanišić.
Nutricionista Milka Raičević kaže da je u ovom slučaju utvrđena veća količina od dozvoljene.
- Sigurno se negde preteralo kad je u pitanju temperatura ili ulje na kom se čips tretira. Ono što je ovde problem, to je što je on 28 godina prisutan na našem tržištu. Statistike stalno pokazuju da su nam deca sve više ugrožena. Čips je najprisutnija grickalica. Ja se kao majka, baka i stručnjak pitam imamo li prava da stalno žmurimo? Edukacija koja je krenula zahvaljujući vama, medijima, došla je iz Evropske unije koja je ustanovila prekršaj. Kada se vratimo unazad, koliko taj čips postoji kod nas? Koliko je on štete naneo onome ko ga je konzumirao? Moramo da dižemo svest koliko je bitna zdrava ishrana i koliko jedete na svoju odgovornost. Moram da kažem da je roditelj odgovoran za ishranu svog deteta - rekla je Raičević.
Foto: Freepik.com
Na pitanje da li je prepečen hleb štetan, Svetlana Stanišić odgovara:
- Što se tiče prepečenog hleba, nivo akrilamida u njemu su u nekoliko stotina mikrograma, a nivoi u pomfritu i čipsu mogu da budu od 2.500 do 5.000 mikrograma. Razlika je drastična. Postoji i druga razlika, a to je da ljudi koji koriste čips, imaju specifičan način života. Sigurno da pomfrit neće jesti sa jogurtom, jer se pokazalo da akrilamid može da pomogne dobrim bakterijama u crevima, ali ko to kombinuje sa jogurtom? S druge strane, ako jedete dosta salate, voće i povrća, ti antioksidansi mogu do neke mere da neutrališu efekte slobodnih radikala, ali ko se tako hrani? Poenta je u životnom stilu koji uključuje brzu hranu, hranu iz friteze, prepečno meso sa roštilja, sedenje pred televizorom, pušenje. Kad sve to stavite zajedno, to ne može da bude uporedivo sa nekim ko popije tri, četiri kafe, a jede mnogo voća i zdravu hranu - rekla je Svetlana Stanišić.
Reč je kancerogenoj supstanci koja nastaje u hemijskim reakcijama na visokim temperaturama
05.08.2023
DruštvoPoljoprivredna inspekcija je izdala nalog za vanrednu kontrolu pogona za proizvodnju spornog proizvoda
04.08.2023
SrbijaRaičević istakla je da treba dati prioritet sirovoj hrani, hrani u izvornom obliku.
- To je povrće, a zatim voće. Kada to primenimo, onda će biti manje štetnosti. Taj čuveni limun koji isto tako treba da bude prisutan preko svakog mesa, a ne samo preko ribe, može da nam spasi glavu. Velike su greške kad svesno nešto radimo - rekla je nutricionistkinja Milka Raičević.
Želimo dobre mitohondrije dok starimo, kaže nauka
06.08.2023
ZdravljeNajčešći prijavljeni neželjeni efekti uključivali su pospanost, vrtoglavicu i sedaciju
06.08.2023
ZdravljeKrvni pritisak ispod normale naziva se hipotenzija
07.08.2023
ZdravljeŠta se, zapravo, dešava sa našim telom kada popijemo ovaj mnogima omiljeni napitak?
05.08.2023
ZdravljeLjuta je za meštane, ali čujemo i za one koji dolaze i uvek se vraćaju, pravi raj na zemlji. Pogledajte fotografije i uverite se!
pre 15 sati
ReportažaProsečna junska penzija iznosi 45.719 dinara
25.07.2024
BiznisPovlači se proizvod sa srpskog tržišta
25.07.2024
BiznisKintija je navodno pronađena obešena u kući njenog partnera, koji je kasnije priznao policiji šta se dogodilo
25.07.2024
SudbineOdlazak Milana Lojanice je veliki gubitak za Srpsku akademiju nauka i umetnosti
24.07.2024
SudbineEksperimentsao je sa elementima džeza, fanka i roka u svom bluz zvuku
24.07.2024
SudbinePovodom nesreće oglasio se i njegov otac Horacio Ramos
23.07.2024
SudbineProizvod nije u skladu sa Uredbom REACH
15.07.2024
BiznisOn je likvidiran 36 sati nakon ubistva, jer je zapucao na pripadnike MUP-a Srbije
pre 4 minuta
HronikaPored majke ona je ostavila i video poruku iz koje se moglo naslutiti da je ćerka najverovatnije izvršila samoubistvo
pre 32 minuta
HronikaOsim ponedeljka i utorka kada se očekuje pad temperature, narednih dana čeka nas vrelo leto
pre 44 minuta
SrbijaNa licu mesta nalazila se policija
pre 1 sat
HronikaOn je svim učesnicima predstojećeg izbornog procesa poželeo uspešnu i fer kampanju
pre 1 sat
RegionNakon prekida vatre i dolaska tima za brzo reagovanje, patrola se vratila u bazu Ujedinjenih nacija
pre 1 sat
SvetPo nalogu tužioca Višeg javnog tužilaštva u Beogradu određeno mu je zadržavanje do 48 časova
pre 1 sat
HronikaOd početka letnje turističke sezone, kroz Republiku Srbiju je tranzitiralo više od dva miliona vozila za svega 30 dana
pre 1 sat
DruštvoOna je pevala na francuskom pored reke Sene uz gomilu plesača
pre 3 sata
SvetMoravski koridor počinje od Pojata i Kruševca, i da ide do Preljine, odnosno Čačka, preko Trstenika, Vrnjačke banje i Kraljeva
pre 3 sata
SrbijaKako je rekla, cilj za 2027. godinu je da neto plata bude čak 1.400 evra
pre 3 sata
VestiPojedini članovi alžirskog tima skandirali su "Živeo Alžir" na arapskom
pre 4 sata
VestiPodsetio je da je predsednik Vučić u Parizu rekao da je država, po pitanju litijuma, spremna da organizuje referendum
pre 5 sati
PolitikaBatut je objavio da u narednih 10 dana nema uslova za toplotni talas, ipak, s obzirom na vrele temperature u nedelju, na snazi je upozorenje
pre 5 sati
Srbija
Ostavite komentar