Imamo pobednika: NAJGORA svakodnevna NAVIKA za naš IMUNITET je...
Manjak sna? Stalni stres? Ove svakodnevne navike slabe naš imuni sistem, ali jedna od njih je fatalna
01.06.2023
VestiLako kvarljiva hrana, kao što su majonez, pavlaka i meso u kombinaciji sa lošim higijenskim uslovima mogu da budu štetni
podeli vest:
Svi znamo koliko kupovina brze hrane u letnjem periodu može da bude opasna po zdravlje. Majonez, pavlaka i meso su lako kvarljivi na visokim temperaturama. A često se, u lokalima gde se prodaju pljeskavice i sendviči, prilozi drže van frižidera. Oni se tako na otvorenom čuvaju i nekoliko dana, pa, sve dok se ne potroše. I nije za iznenaditi kada čujemo da je u pojedinim restoranima došlo do masovnog trovanja, pojave salmonele itd.
U kioscima brze hrane ne postoji sistemska unutrašnja kontrola. Inspekcija tvrdi da sprovodi i redovni i vanredni nadzor.
Taj problem nemaju u restoranu brze hrane na jednoj beogradskoj pijaci, jer se, kako tvrde, sve rasproda dok je još sveže. Roba im, kažu, stiže svakog dana od proverenih dobavljača.
- Najviše obraćamo pažnje na kvalitet hrane. Imamo dobro skladište, dobre frižidere, rashladne vitrine. Što se toga tiče, stvarno je sve na svom mestu. Znači, higijena i sve ostalo, pranje ruku, održavanje lokala, brisanje - rekao je za RTS majstor roštilja Dejan Stanisavljević.
Da li je higijena na odgovarajućem nivou, kako se hrana čuva i obrađuje, utvrđuje Veterinarska inspekcija. Redovno i vanredno, kažu, kontrolišu i da li se za sirovo meso koriste posebni noževi, daske za sečenje, da li se odvaja od svežeg povrća, priloga, već pripremljene hrane.
Manjak sna? Stalni stres? Ove svakodnevne navike slabe naš imuni sistem, ali jedna od njih je fatalna
01.06.2023
VestiMladi bi trebalo iz više razloga da paze čime se hrane, jer brza hrana utiče na učenje
27.05.2023
Mozaik- Tokom letnjeg perioda poseban akcenat se stavlja na higijenu svega što dolazi u kontakt sa hranom, čišćenje i pranje površina i pribora za pripremu hrane, zaštitu prostora i hrane od insekata, glodara... Procenat proizvoda koji je tokom kontrola u proteklih godinu dana proglašen nebezbednim, zbog mogućeg izazivanja bolesti koje se prenose hranom, nije od značaja - rekli su iz Veterinarske inspekcije Ministarstva poljoprivrede.
Veoma je važno da kupac, i pre nego što zagrize lepinju, bude siguran da je u njoj zaista meso. I da odgovara standardima. A u to se sumnja, kažu u Republičkoj uniji potrošača.
Podsećaju da Pravilnik o kvalitetu usitnjenog mesa i proizvoda od mesa tačno definiše koliko soli, aditiva, ekstrata ide u roštilj meso, šta je burger, a šta pljeskavica i od čega se pravi.
- Potrošač ne može sam, neposrednim opažanjem da utvrdi od kog mesa i da li je samo od mesa napravljena. Upravo je stoga potreban pojačan nadzor inspekcijskih organa koji će vršiti kontrole i da li se pljeskavica prodaje u odgovarajućoj gramaži, da li je unutra sadržano isključivo meso, kako je definisano pravilnikom, kao i da nema nedozvoljenih aditiva i drugih supstanci u mesu kojih ne treba da budu u okviru konkretnog proizvoda koji se prodaje kao pljeskavica - rekla je Vesna Perinčić iz Republičke unije potrošača.
U kioscima brze hrane, kažu u Uniji potrošača, nema sistema unutrašnje kontrole kao kod velikih lanaca. Zato potrošačima savetuju da izoštre čula. Ako je lokal prljav, roštilj majstor aljkav, a meso čudnog ukusa ili mirisa - treba prijaviti inspekciji. Jer u takvim uslovima lako može doći do razvoja bakterija i masovnog trovanja - za šta nesavesnim prodavcima preti i zatvorska kazna.
Još nekoliko Nišlija je zvalo telefonom KBC žaleći se na slične tegobe
21.02.2023
SrbijaPored higijena, inspekcija kontroliše i sam objekat i proizvod, kao i sirovine, dokumentaciju i sisteme bezbednosti
12.06.2023
VestiKontrole mogu da budu redovne, planirane, vanredne, kao i po prijavama potrošača
10.06.2023
SrbijaSporne pljeskavice u prodavnici brze hrane
06.05.2023
SrbijaOn se 18 godina borio Parkinsonovom bolešću
pre 17 sati
SudbineOperaciju je izveo tim spinalnog hirurga Slaviše Zagorca
pre 18 sati
SudbinePoznati funkcioner je odnedavno uplivao u strastvenu tajnu vezu sa znatno mlađom koleginicom iz druge stranke
21.10.2024
SudbineImao sam mnogo obaveza tog dana i nisam otišao u bolnicu da ga vidim gde se oporavljao od moždanog udara
20.10.2024
SudbineMlada je izgledala fantastično u beloj venčanici sa škljokicama dok se mladoženja odlučio za klasično odelo
20.10.2024
SudbineOn je dva puta imao srčani zastoj u 2023. godini
19.10.2024
SudbineStarinu Petra Ćirovića iz novovaroškog sela Negbina Srbija je upoznala pre nekoliko godina, kao jednog vitalnog planinca
18.10.2024
SudbineNa društvenim mrežama masovno se deli Minina objava koja nosi snažnu poruku
18.10.2024
SudbineUbistvo se desilo u okolini Sjenice
pre 10 minuta
HronikaPogledajte kompletan spisak
pre 21 minut
BeogradNastradali roditelji kupili kuću vrednu 2 miliona dolara pre nekoliko godina.
pre 26 minuta
SvetS Trifunovićem i njegovom suprugom obavljen je razgovor u policijskoj stanici
pre 31 minut
HronikaZbog ovog sudara saobraćaj je jedno vreme bio obustavljen, ali se sada odvija normalno
pre 39 minuta
SrbijaTusk će sutra nastaviti zvaničnu posetu Srbiji
pre 45 minuta
PolitikaPolicija je uhapsila i suvozača S.J. (22) zbog pomoći učiniocu posle izvršenja krivičnog dela
pre 57 minuta
SrbijaZvaničnici restorana brze hrane saopštili su da su neki slučajevi oboljevanja povezani sa lukom od jednog od dobavljača
pre 1 sat
SvetBDP Indije raste neverovatnom stopom, Kina, Brazil, Arabija, Emirati beleže konstantni rast, a ekonomska moć Rusije nije poljuljana
pre 2 sata
VestiZdravstveni zvaničnici izrazili su zabrinutost zbog širenja novog koktela droge koji je povezan sa smrću pop zvezde Lijama Pejna
pre 2 sata
VestiAktuelna epidemija potiče iz Demokratske Republike Kongo
pre 2 sata
SvetBili su brat i sestra plemićkog porekla i danas se slave kao primeri najvećih hrišćanskih vrlina
pre 3 sata
TradicijaAgencija za bezbednost hrane BiH koju je kompanija Atlantik Argeta Sarajevo obavestila j potrošače o povlačenju ovih proizvoda
pre 16 sati
VestiZanimljivi rezultati u Ligi šampiona
pre 10 sati
Fudbal
Ostavite komentar