Smršajte bez gladovanja: CIMET DIJETA za brzo TOPLJENJE suvišnih KILOGRAMA
Ovaj začin koristi su još stari Egipćani, bio je vrlo redak i izuzetno vredan, pa se smatrao poklonom za kraljeve
08.03.2023
MozaikNa osnovu boje i mirisa možemo da ustanovimo da li je začin upotrebljiv ili ne
podeli vest:
Začini su prepuni hranljivih materija i pružaju različite zdravstvene prednosti, naročito u alternativnoj medicini. Mirišu i uglavnom ne menjaju boju, ali to ne znači da su još u roku upotrebe.
Rok trajanja začina je drugačiji od ostalih namirnica, pa nikada ne morate da brinete da li će se "pokvariti".
Preporuka stručnjaka je da ih treba koristiti u periodu od šest meseci, jer posle gube na kvalitetu, aromi i mirisu. Mada, obnoviti sve začine dva puta tokom godine, ekonomski je neprihvatljivo.
Ovaj začin koristi su još stari Egipćani, bio je vrlo redak i izuzetno vredan, pa se smatrao poklonom za kraljeve
08.03.2023
MozaikDonosimo vam recepte za dva domaća začina idealna za zimsku hranu
24.10.2022
GurmanlookZačine treba koristiti i u skladu sa mnogobrojnim zdravstvenim prednostima koje pružaju, pored arome i ukusa.
Sušeni začini ne mogu da se pokvare. Većina začina ima vremenski rok trajanja, do koga treba da se upotrebe, ali se mogu bezbedno koristiti i posle navedenog datuma na pakovanju. Posle isteka roka manje mirišu i ukus im je slabiji.
Ako niste sigurni koliko dugo imate začin u kuhinji, proverite koliko je jak njegov miris.
Foto: Pixabay.com
Neke začinske kompanije stavljaju datume "najbolje do" na pakovanja začina, ali ako začin kupite na pijaci, oni taj datum nemaju.
Prvo treba obratiti pažnju na boju začina. Ako mu je boja izbledela, ukus mu je slabiji.
Pored testa boje, možete sprovesti i test mirisa.
Ako začin više ne miriše, verovatno je najbolje da ga bacite i kupite novi.
Mleveni začini (muskatni oraščić, cimet, kurkuma) - 2 do 3 godine.
Začinsko bilje (bosiljak, origano, peršun) - od 1 do 3 godine.
Mešavine začina - od 1 do 2 godine.
Začini u zrnu (karanfilić, biber u zrnu, štapići cimeta) - oko 4 godine.
Začini u obliku semenki - oko 4 godine (osim semena maka i susama koje treba baciti posle 2 godine).
Ekstrakti - 4 godine (osim čistog ekstrakta vanile, koji će trajati zauvek).
Začini se pravilno čuvaju na hladnom i suvom mestu, poklopljeni, da ne izvetre. Treba ograničiti njihovo izlaganje toploti, vlazi, svetlosti i vazduhu. Čuvati ih na policama, u ostavi ili u zatvorenom kuhinjskom elementu. Od materijala, pogodni su keramika i staklo.
Plastične posude nisu preporučljive, jer upijaju i druge mirise.
Ako alevu papriku ili biber stavite u frižider, duže će zadržati boju, a isto važi i za začine koji sadrže ulja.
Kafa ima dobar efekat na zdravlje čoveka, a različite vrste se razlikuju u intenzitetu ukusa, aromi i jačini kofeina
12.05.2023
ZdravljeIako zvuči prilično uvrnuto i čudno, zaista radi
19.02.2023
MozaikDovoljno je nekoliko listova da primetite ovaj neverovatan efekat
06.08.2023
MozaikZa ovo doba godine uobičajene su prehlade i razne respiratorne infekcije koje prati kašalj. Rešite ga se ovim prirodnim preparatom
03.02.2023
ZdravljePre nekoliko godina roker je izabrao gde će biti sahranjen...
05.09.2024
SudbineNebojša je bio osnivač romske redakcije na radiu Sombor, gde je svojim emisijama pronosio lepotu romske muzike i priče
05.09.2024
SudbineTačno vreme kada će Borino telo danas biti u Čačku je neizvesno, ono zavisi od papirologije
05.09.2024
SudbineOd Bore se i danas opraštaju brojne kolege, prijatelji, fanovi širom Srbije
05.09.2024
SudbineNajviše uloga, preko četrdeset, odigrala je na scenama svoje kuće, u Jugoslovenskom dramskom pozorištu
04.09.2024
SudbineBora Čorba je umro u bolnici u Ljubljani
04.09.2024
SudbinePostoji grupa ljudi koja nas prati na svakom koncertu, oni su toliko verni..., govorio je legendarni Bora Đorđević
04.09.2024
SudbineBrnabić kaže da je odrasla uz pesme Riblje čorbe i da su Bora Đorđević i njegova grupa obeležili živote cele njene generacije
04.09.2024
SudbineOn je rekao da Ujedinjeno Kraljevstvo neće nastojati da se ponovo pridruži EU pod njegovim vođstvom
pre 3 sata
SvetSankcije protiv Rusije će prema njegovim rečima trajati zauvek, ili, "bolje rečeno, sve do sloma SAD tokom neizbežnog novog građanskog rata"
pre 3 sata
SvetHarijeva prabaka Elizabeta preminula je 2002. godine kada je imala 102 godine
pre 4 sata
SvetNa licu mesta su dve ekipe Hitne pomoći
pre 4 sata
BeogradRazgovor sa građanima trajao je danas više od 6 sati...
pre 11 sati
SrbijaBiološki fakultet po definiciji jeste fakultet koji brani biodiverzitet, kazala je Babićeva
pre 4 sata
SrbijaPrve demonstracije protiv imenovanja Barnijea počele su jutros u nekoliko gradova Francuske
pre 5 sati
SvetKako navodi Serbia live Novi Sad, pala je terasa za koju je 'JKP Stan' konstatovao da ne može ništa da učini
pre 5 sati
HronikaHarijeva prabaka Elizabeta preminula je 2002. godine kada je imala 102 godine
pre 4 sata
SvetGrupu "Riblja čorba" osnovao je 15. septembra 1978. godine, koja je postala vrlo popularna tokom sledećih nekoliko meseci
pre 7 sati
SudbineGlavne promene uključuju uvođenje Evropskog sistema ulaska/izlaska (EES) i Evropskog sistema informacija i autorizacije putovanja (ETIAS)
pre 6 sati
DruštvoČitavi "vrtovi" saksija na parking mestima i ispod drveća biće uklonjeni, navodi se u memorandumu gradskih vlasti
pre 7 sati
SvetEvo koje preglede možete da obavite
pre 9 sati
BeogradMožete je jesti za doručak ili večeru, a praktična je i za obrok za poneti
pre 18 sati
Gurmanlook
Ostavite komentar