Ovaj KOLAČ OD JABUKA je simbol PETROVDANA! Njegova priprema je jednostavna, a obradovaćete ukućane

Na svaki veliki praznik domaćice se trude da ukućanima spreme neki poseban slatkiš, naročito kada u kući ima dece.

Veliki dan apostola Petra i Pavla - Petrovdan poznat je po kolačima od jabuka, najčešće  "petrovača".

Recept za kolač sa jabukama

Sastojci:

za testo:

1 biljni margarin

100 g šećera
100 ml tople vode
1 vanilin šećer

Foto: Pixabay.com

za fil:

1,5 kg jabuka
100 g šećera
50 g griza
malo cimeta

Priprema:

Umesite testo i ostavite ga da odmori.

Oljuštite jabuke, izrendajte ih, pa rukom iscedite višak soka. Dodajte im ostale sastojek za fil.

Testo podelite na dva dela, u sredinu stavite pripremljen fil i pecite u plehu, na pek-papiru, na 200 stepeni. Kada se kolač prohladi, po želji po njemu možete posuti šećer u prahu.

Poslužite ga uz kafu, limunadu ili drugo, vama omiljeno piće.

Prijatno! 

Ostavite komentar