NAJBOLJI PEKARSKI TRIK Kako dobiti različite nijanse peciva i sjaj? Tajna je u ovome!
Odgovor se krije u jednostavnom, ali izuzetno korisnom triku
24.12.2024
GurmanlookVaše testo može biti spremno za pečenje za samo pet minuta
podeli vest:
Za mnoge zaposlene domaćice priprema testa često predstavlja izazov zbog vremena koje je potrebno da naraste. Međutim, postoji trik koji će vas spasiti kada ste u žurbi i želite brze rezultate – vaše testo može biti spremno za pečenje za samo pet minuta!
Foto: Freepik.com
Čarobni trik: Ključ je u mikrovalnoj pećnici
Priprema testa obično zahteva strpljenje, jer kvasac treba da odradi svoj posao, ali uz pomoć mikrovalne pećnice proces se drastično ubrzava. Sve što vam treba jeste vaša standardna smesa za testo i nekoliko minuta vremena.
Evo kako da ubrzate proces:
Pripremite testo kao i obično – kombinujte kvasac, brašno, vodu i ostale sastojke po vašem receptu. Foto: K1info
Postavite ga u činiju koja može da ide u mikrovalnu.
Prekrijte činiju providnom folijom i napravite nekoliko sitnih rupica na njoj.
Zagrejte testo u mikrovalnoj: Podesite mikrovalnu na najnižu temperaturu i ostavite testo unutra na 5 minuta.
Šta se dešava tokom ovog procesa?
Mikrotalasna pećnica omogućava blago zagrevanje i stvaranje idealne temperature za aktivaciju kvasca. To stvara savršene uslove za brzo narastanje testa, bez kompromisa po pitanju ukusa i teksture.
Kada koristiti ovaj trik?
Ovaj metod je idealan za zaposlene domaćice koje žele brzo da pripreme pite, pice, kiflice ili hleb. Takođe, odličan je za iznenadne posete gostiju kada vam treba nešto sveže iz rerne.
Odgovor se krije u jednostavnom, ali izuzetno korisnom triku
24.12.2024
GurmanlookHrana ne služi samo da nas zasiti, već i da nam pruži osećaj topline i zadovoljstva
24.12.2024
GurmanlookNapomena
Pazite da ne preterate s temperaturom u mikrovalnoj, jer previše toplote može uništiti kvasac. Uvek se pridržavajte preporuke o niskoj temperaturi.
Brzi trikovi poput ovog olakšavaju svakodnevni život i štede dragoceno vreme. Isprobajte ga već danas i oduševite svoju porodicu svežim i mekanim pecivom!
BONUS VIDEO:
„Mišlenov vodič“, četvrtu godinu zaredom, objavio je listu restorana u Srbiji koji će na svom ulazu nositi prestižne zvezdice
17.12.2024
GurmanlookEvo kako da pripremite ovu poslasticu koja se topi u ustima i koja ne ostavlja ravnodušnim
17.12.2024
GurmanlookOvo jelo nije samo ukusno već je i vizuelno privlačno, idealno ako želite da ostavite utisak kod gostiju
16.12.2024
Nova godinaTradicionalno se za pohovanje koriste prezle, ali vrhunski kuvari često posežu za alternativnim sastojcima
13.12.2024
Gurmanlook
Ostavite komentar