Slobodno vreme > Gurmanlook

NAJJEFTINIJA ZDRAVA ČORBICA IKADA! Ukusna, brza i skoro - džabe

Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka koje sigurno imate u kuhinji, možete napraviti topao, hranljiv i okrepljujući obrok

Izvor: K1info

Autor: Jelena Petrović

13/02/2025 > 12:09

podeli vest:

NAJJEFTINIJA ZDRAVA ČORBICA IKADA! Ukusna, brza i skoro - džabe
Foto: Jelena Petrović


Ako tražite ukusnu, zdravu i neverovatno jeftinu čorbicu, onda je ovaj recept pravo rešenje za vas! Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka koje sigurno imate u kuhinji, možete napraviti topao, hranljiv i okrepljujući obrok. Savršena je za hladne dane, brzu večeru ili kada želite nešto lagano, a zasitno.

Jelena Petrović


Potrebno je:
1 /2 glavice belog luka
1 kašika brašna
3 kašike griza
20 ml ulja
voda suvi začin
mleveni biber
peršunov list
prepečen hleb /krotoni/

Priprema:
Na ulju prpržiti brašno dodati seckan beli luk i pržiti na laganoj vatri dok ne  dobije krem boju. Sipati vodu 1,5 -.2 l i ostaviti da kuva 2 minuta. Griz staviti u manju činiju i sipati malo vode pa izmešati i sipati u čorbicu. Dodati kašiku suvog začina i ml biber, na kraju ubaciti sitno seckan peršunov list. Ono što je čini posebnom jeste jednostavna priprema i kombinacija belog luka, griza i začina, koji joj daju bogat ukus i svilenkastu teksturu.

A najbolji deo? Košta skoro pa ništa!

Jelena Petrović

Ova čorbica je dokaz da zdrav i ukusan obrok ne mora biti skup. Pravi se za manje od 15 minuta, a možete je poslužiti uz prepečen hleb ili krutone za dodatnu hrskavost.

Bilo da je pripremate kao lagani obrok, predjelo ili brzo rešenje za ručak, jedno je sigurno – ova čorbica će postati vaš omiljeni spas u kuhinji!

BONUS VIDEO:

 

 

Ostavite komentar