Slobodno vreme > Gurmanlook

BAKA JELINI SLANI ROLATI Tako mirisno i ukusno pecivo skoro nismo jeli (RECEPT+VIDEO)

Idealno može biti i za užinu, večeru ili kao predjelo

Izvor: K1info

Autor: Jelena Petrović

05/02/2025 > 09:05

podeli vest:

BAKA JELINI SLANI ROLATI Tako mirisno i ukusno pecivo skoro nismo jeli (RECEPT+VIDEO)
Foto: bakina kuhinja


Ako tražite ideju za brzu i ukusnu užinu ovi slani rolatići je sve što vam treba! Priprema se za tili čas, a rezultat je toliko ukusan da
će nestati u trenu. Savršen za poneti na posao ili školu. Ovi rolatići su prava eksplozija ukusa! Sočna šunka, kremasti sir i
pikantni začini savršeno se slažu. Hrskava korica daje mu posebnu notu. Idealno može biti i za užinu, večeru ili kao predjelo.

Foto: bakina kuhinja

 

Potrebno je:

250 ml mleka
2 kašike ulja
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
500 gr brašna
150 gr šunkarice
100 gr sir
malo kečapa
1 jaje
1 kašika kisele pavlake

Priprema:
Kvasac razmutiti u malo mlakog mleka, dodati šećer  pa kad zapeni sipati u vanglu dodati ostatak mleka, brašna ulja i zamesiti glatko testo. Ostaviti da se udvostruči oko 30 minuta.. Obraditi testo malo rukama pa pokriti još 5-6 minuta. Razviti testo u pravougaonik. Izmešati sir pavlaku i jaje pa time premazati testo. Preko poređati listove šunkarice po želji i malo kulena. Dodati i malo kečapa pa testo uviti u rolat.

Foto: bakina kuhinja

 

Sastaviti ivice pa iseći na rolate. Premazati žumancetom i posuti po želji susamom. Peći na 220 stepeni 30-40 min da porumene. Tako mirisno i ukusno pecivo skoro nismo jeli!

A kako se pravi prikazano je na videu:

 

Ostavite komentar