ZA ZDRAVLJE srca i kostiju važan je VITAMIN K - Evo U KOJIM NAMIRNICAMA ga ima
Pored svesnosti o tome koliko je bitan za naš organizam, važno je da znamo i kolika doza ovog vitamina nam treba svakog dana
10.03.2023
ZdravljeVelika prednost mladog crnog luka je što se uglavnom jede sirov, pa se ne umanjuje dejstvo minerala i vitamina
podeli vest:
Mladi crni luk bogat je brojnim hranljivim materijama i vitaminima, a njegova najveća zdravstvena prednost je što se uglavnom jede sirov. Tada je udeo nutrijenata mnogo veći nego u slučaju termičke obrade.
Mladi crni luk svojim nutritivnim svojstvima pozitivno deluje na kardiovaskularni sistem, nervni i skeletni sistem, kao i na zdravlje očiju i zuba.
Hranljive materije i vitamini, kojih ima u mladom crnom luku, su fosfor, magnezijum, folna kiselina, kalcijum, vitamin A, K, C i vitamini B1 i B2.
Ova niskokalorična prolećna namirnica sadrži malo ugljenih hidrata, masti i kalorija, ali je zato bogata antioksidansima, kvercetinom i jedinjenjima bogatim sumporom.
Pored svesnosti o tome koliko je bitan za naš organizam, važno je da znamo i kolika doza ovog vitamina nam treba svakog dana
10.03.2023
ZdravljeKako se gaji, priprema i koliko je zdravo ova, i u našim krajevima, sve popularnija biljka
24.01.2023
MozaikMladi crni luk smatra se čuvarem kardiovaskularnog sistema. Biljni pigment kvercetin sprečava razvoj ateroskleroze, dok vitamin C i vitamin A, zahvaljujući antioksidativnom dejstvu, smanjuju upale u telu.
Jedinjenje sumpora iz mladog luka prevenira porast krvnog pritiska, kao i srčani i moždani udar. Takođe, prolećni luk bogat je vlaknima neophodnim za dobru probavu i funkcionisanje digestivnog sistema.
Zbog vitamina K, pa samim tim i zbog bolje iskorišćenosti kalcijuma u telu, mladi luk doprinosi povećanju gustine kostiju, a s obzirom na to da sadrži i određene količine fluora – važan je i za zdravlje zuba.
Foto: Pixabay.com
Flavonoidi i sumporna jedinjenja iz mladog crnog luka deluju protivupalno i tako štite organizam od mnogih vrsta bolesti. Iako mladi luk sam po sebi ne deluje lekovito, već kao deo celokupne, zdrave ishrane, pokazalo se da je jedna od dobrih namirnica koja se preporučuje osobama sa dijebetesom. Istraživanja su pokazala da je mladi crni luk vrlo pogodan za osobe koje imaju dijabetes i to zbog hroma – minerala koji kontroliše dijabetes.
Pretpostavlja se da nedostatak hroma može da uzrokuje insulinsku rezistenciju, koja najčeće prethodi dijabetesu. Takođe, alil-propil-disulfid, jedinjnje iz mladog luka, stimuliše lučenje insulina važnog za održavanje normalnog nivoa šećera u krvi.
Smatra se da je hrom, kao esencijalni mineral, od posebne važnosti za osobe sa dijabetesom jer je hrom pikolinat posebno efektan za snižavanje nivoa šećera u krvi.
Prema nalazima studija, hrom pikolinat može imati značajan uticaj na dijabetes zato što smanjuje nivo insulina i poboljšava metabolizam šećera u krvi i kod gojaznih ljudi i kod ljudi sa dijabetesom tipa 2. Takođe, sve studije koje su koristile suplementaciju hrom pikolinata za poremećenu netoleranciju na glukozu i dijabetes pokazale su pozitivan efekat.
Povrće sadrži veliku količinu vlakana pa ga zbog lakšeg varenja treba kuvati, ali ne predugo
04.02.2023
MozaikOvaj vitamij sastavni je deo biljnih ulja i utiče na pravilan rast i razvoj organizma
05.02.2023
ZdravljeVerovali, ili ne cvekla se koristi u narodnoj medicini već 2.000 godina
12.01.2023
ZdravljeDa li ste znali koliko su kiseli krastavčići zdravi?
17.02.2023
MozaikPre nekoliko godina roker je izabrao gde će biti sahranjen...
05.09.2024
SudbineNebojša je bio osnivač romske redakcije na radiu Sombor, gde je svojim emisijama pronosio lepotu romske muzike i priče
05.09.2024
SudbineTačno vreme kada će Borino telo danas biti u Čačku je neizvesno, ono zavisi od papirologije
05.09.2024
SudbineOd Bore se i danas opraštaju brojne kolege, prijatelji, fanovi širom Srbije
05.09.2024
SudbineNajviše uloga, preko četrdeset, odigrala je na scenama svoje kuće, u Jugoslovenskom dramskom pozorištu
04.09.2024
SudbineBora Čorba je umro u bolnici u Ljubljani
04.09.2024
SudbinePostoji grupa ljudi koja nas prati na svakom koncertu, oni su toliko verni..., govorio je legendarni Bora Đorđević
04.09.2024
SudbineBrnabić kaže da je odrasla uz pesme Riblje čorbe i da su Bora Đorđević i njegova grupa obeležili živote cele njene generacije
04.09.2024
SudbineOn je rekao da Ujedinjeno Kraljevstvo neće nastojati da se ponovo pridruži EU pod njegovim vođstvom
pre 3 sata
SvetSankcije protiv Rusije će prema njegovim rečima trajati zauvek, ili, "bolje rečeno, sve do sloma SAD tokom neizbežnog novog građanskog rata"
pre 3 sata
SvetHarijeva prabaka Elizabeta preminula je 2002. godine kada je imala 102 godine
pre 3 sata
SvetNa licu mesta su dve ekipe Hitne pomoći
pre 3 sata
BeogradRazgovor sa građanima trajao je danas više od 6 sati...
pre 10 sati
SrbijaBiološki fakultet po definiciji jeste fakultet koji brani biodiverzitet, kazala je Babićeva
pre 4 sata
SrbijaPrve demonstracije protiv imenovanja Barnijea počele su jutros u nekoliko gradova Francuske
pre 4 sata
SvetKako navodi Serbia live Novi Sad, pala je terasa za koju je 'JKP Stan' konstatovao da ne može ništa da učini
pre 4 sata
HronikaHarijeva prabaka Elizabeta preminula je 2002. godine kada je imala 102 godine
pre 3 sata
SvetGrupu "Riblja čorba" osnovao je 15. septembra 1978. godine, koja je postala vrlo popularna tokom sledećih nekoliko meseci
pre 6 sati
SudbineGlavne promene uključuju uvođenje Evropskog sistema ulaska/izlaska (EES) i Evropskog sistema informacija i autorizacije putovanja (ETIAS)
pre 5 sati
DruštvoČitavi "vrtovi" saksija na parking mestima i ispod drveća biće uklonjeni, navodi se u memorandumu gradskih vlasti
pre 7 sati
SvetEvo koje preglede možete da obavite
pre 8 sati
BeogradMožete je jesti za doručak ili večeru, a praktična je i za obrok za poneti
pre 17 sati
Gurmanlook
Ostavite komentar