DA LI SU SLANINA I BELI LUK ZAISTA LEKOVITI? Stručnjaci konačno dali svoj sud, nema dileme

U zimskim mesecima, kada su prehlade i virusi najčešći, mnogi posežu za proverenim narodnim receptima – među kojima su beli luk i slanina. Smatra se da beli luk jača imunitet, dok slanina „greje organizam“ i daje snagu. Ali da li su ove tvrdnje naučno utemeljene ili su deo narodnog verovanja? Stručnjaci donose odgovore.

Freepik.com

Beli luk – prirodni štit protiv bolesti

Prema brojnim istraživanjima, beli luk zaista ima lekovita svojstva. Glavni aktivni sastojak je alicin, jedinjenje koje nastaje kada se beli luk secka ili gnječi. Alicin ima antibakterijska, antivirusna i protivupalna svojstva, zbog čega može pomoći u borbi protiv prehlade i gripa.

🔹 Studija objavljena u Journal of Nutrition pokazuje da beli luk podstiče rad imunološkog sistema, smanjuje rizik od određenih vrsta karcinoma i doprinosi snižavanju krvnog pritiska.
🔹 Istraživanja su takođe pokazala da redovna konzumacija može smanjiti nivo lošeg holesterola u krvi, čime pomaže zdravlju srca.
🔹 Osim toga, beli luk može skratiti trajanje prehlade i ublažiti simptome virusa, jer deluje kao prirodni antibiotik.

Freepik.com

A šta je sa slaninom?

Za razliku od belog luka, slanina nema potvrđene lekovite efekte, ali to ne znači da ne može imati određene koristi.

🔸 Izvor energije – Slanina je bogata mastima i proteinima, što može biti korisno za očuvanje energije u hladnim danima.
🔸 Vitamin B i minerali – Sadrži određene vitamine B grupe, kao i selen i cink, koji su važni za imunitet.
🔸 Loše strane – Stručnjaci upozoravaju da preterana konzumacija slanine može doprineti povećanju holesterola i krvnog pritiska, te je treba jesti umereno.

Da zaključimo

🔹 Beli luk je zaista moćan prirodni lek i naučno je dokazano da pomaže u jačanju imuniteta, zaštiti srca i borbi protiv infekcija.
🔹 Slanina nema medicinski potvrđene lekovite efekte, ali može doprineti jačanju organizma ako se konzumira umereno.

Dakle, ako želite da zaštitite svoje zdravlje, slobodno posegnite za belim lukom, a slaninu jedite sa merom – jer, kao i u svemu, umerenost je ključ zdravlja!

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar