NAJLEPŠI SLANI ROLATI ZA USKRS Brzo se prave, još brže nestaju!

Slani rolati su postali neizostavan deo uskršnjeg stola – dekorativni, ukusni i laki za služenje. Mogu se napraviti unapred, lepo izgledaju na tacni, a svaka domaćica zna: kad nestane prvih 10 parčadi, znači da je pogodila.

Donosimo ti 3 proverena recepta za rolate koji će uneti boju, ukus i miris praznika – i uz pečenje i jaja, savršeno zaokružiti ručak.

printscreen/Aurura Recepti

🧀 Rolat sa šunkom i sirom (klasik koji svi vole)

Sastojci za koru:

5 jaja

5 kašika brašna

1 prašak za pecivo

100 g rendanog kačkavalja

so po ukusu

Fil:

200 g krem sira

200 g šunke seckane na sitno

100 g rendanog trapista

Priprema:

Umutiti jaja sa malo soli, dodati brašno, prašak za pecivo i kačkavalj. Peći 15 minuta u velikom plehu na papiru za pečenje.

Kad je gotovo, uviti u krpu da se prohladi.

Premazati krem sirom, posuti šunkom i sirom, pa urolati. Ostaviti da se stegne u frižideru.

📌 Savršeno ide uz rusku salatu i ofarbana jaja!

🌱 Zeleni rolat sa spanaćem (šareno, lagano i sveže)

 

 

Kora:

300 g blanširanog i oceđenog spanaća

4 jaja

4 kašike brašna

malo soli

Fil:

200 g krem sira

150 g dimljenog lososa ili šunke

malo mirođije (po želji)

Priprema:

Spanać izblendirati sa jajima, dodati brašno i so.

Peći kao biskvit.

Ohlađenu koru premazati sirom, dodati šunku ili losos, uviti u rolat i stegnuti u foliji.

🍃 Idealan za one koji poste na ulju ili vole osvežavajuće ukuse.

🌶️ Rolat od ajvara i pavlake (za one koji vole „da ljutne“)

 

 

Kora:

5 jaja

4 kašike brašna

1 prašak za pecivo

3 kašike ajvara (blagog ili ljutog)

Fil:

200 g pavlake

200 g sitnog sira

malo belog luka u prahu

Priprema:

Umutiti jaja, dodati ajvar, brašno i prašak za pecivo. Peći i uviti.

Napraviti fil od pavlake i sira, začiniti po ukusu.

Premazati i uviti, ostaviti da se lepo stegne.

🔥 Zalazak sunca u obliku rolata – ukus koji podseća na domaće meze!

🥚 Mali savet:

Rolati se najlepše seku ako odstoje bar 2 sata u frižideru. I ne zaboravite – prvo parče je za gosta, ali srce rola je za domaćicu.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar