PILEĆI SATARAŠ SA SIRENJEM I VURDOM: Specijalitet Saše Mišića iz emisije "Sofra" na K1 Televiziji

Emisija "Sofra", koju vodi čuveni kuvar Saša Mišić, svakodnevno na K1 televiziji donosi kombinaciju tradicionalnih jela u modernom ruhu. U jednom od svojih nastupa, Mišić je predstavio specijalitet zvani Pileći paprikaš sa sirenjem i vudrom. Pripremu jela možete pogledati u četvrtak 21. novembra na K1 televiziji.

Foto: Newage production

Sastojci:

Piletina 300 g

Crni luk 100 g

Beli luk 2 čena

Šargarepa 100 g

Kormpir 100 g

1 tikvica

Patlidžan 1 kom

Pesto sos 30 ml

Paradajz pelat 200 ml

So i biber

Šećer 10 g

Origano 5 g 

Priprema:
Isecite luk u vrelo ulje ili mast, dodajte 1 krompr isečen i tikvicu. Kad se to malo proprži dodajte piletinu isečenu na rezance. Posle kraćeg dinstanja dodajte i origano, beli luk, ljutu papriku, masline, patlidžan isecen na kolutove. Na samom kraju dodajte u sve to isečen paradajz i beli luk, susam, limun, vurdu i sirni namaz. Sve pomešajte i servirajte jelo.

Prijatno!

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar