POPIO OVO PIĆE, PA PREMINUO U NAJGORIM MUKAMA! Svima nam je omiljeno na odmorima, a nismo znali da može da ubije (VIDEO)

Lekari su podigli uzbunu zbog opasnosti konzumiranja sveže kokosove vode pošto je muškarac preminuo nekoliko sati nakon što je pio iz pokvarenog kokosa. Naime, muškarac star 69 godina kupio je prethodno pripremljeni plod, popularan izbor u turističkim letovalištima, mesec dana ranije i ostavio ga na kuhinjskom stolu umesto da ga stavi u frižider.

Međutim, neimenovani penzioner je popio samo malu količinu kroz slamčicu, jer je voda imala odvratan ukus, navode danski lekari koji su objavili njegov slučaj u jednom medicinskom časopisu. Kada je otvorio kokos, muškarac iz Orhusa u Danskoj primetio je da je unutrašnjost sluzava i rekao supruzi da izgleda pokvareno, posle čega ga je bacio u smeće.

Samo tri sata kasnije, počeo je da oseća znojenje, mučninu i povraćanje, a kada je Hitna pomoć stigla u njegov dom je ustanovili su da je zbunjen, da ne može da održi ravnotežu i da mu je koža bleda i vlažna. MRI snimci urađeni u bolnici pokazali su ozbiljno oticanje mozga, ali lekari nisu mogli da utvrde tačan uzrok takve reakcije.

Uprkos lečenju na intenzivnoj nezi zbog metaboličke encefalopatije, stanja u kojem poremećaji metabolizma uzrokuju disfunkciju mozga, muškarac je proglašen moždano mrtvim 26 sati posle dolaska u bolnicu, a aparati za održavanje života su isključeni.

Obdukcija je otkrila da je muškarcu u dušniku rastao gljivični organizam, koji su lekari isprva pogrešno identifikovali kao otrov bongkrekinska kiselina. Međutim, dalja analiza kokosa pokazala je da se u njemu razvio gljivični soj Arthrinium saccharicola, navodi se u studiji objavljenoj u časopisu "Emerging Infectious Diseases".

Istraživanja su odavno pokazala da ova vrsta gljivice proizvodi toksično jedinjenje 3-nitropropionska kiselina, koje izaziva ozbiljna oštećenja mozga.

Shutterstock

Zabeleženi su i raniji slučajevi trovanja ovim toksinom kod odraslih osoba u Kini i delovima Afrike još početkom 1990-ih, ali su tada krivci bili buđavi štapovi šećerne trske.

Žrtve su imale slične simptome, povraćanje i dijareju, pre nego što bi došlo do encefalopatije, koja je u nekim slučajevima bila smrtonosna. Za sada ne postoji poznat protivotrov koji bi mogao da neutrališe dejstvo ovog otrova.

Lečenje se zasniva isključivo na pružanju podrške organizmu, ublažavanju simptoma i sprečavanju komplikacija, poput meningitisa ili encefalitisa, teških upala koje izazivaju oticanje mozga.

Lekari su zaključili da je ovaj  slučaj pokazao koliko brzo bolest može da napreduje. Stručnjaci za bezbednost hrane odavno savetuju da se prethodno oljušteni kokosi čuvaju u frižideru kako bi ostali sveži. Kokosova voda je lako kvarljiva i trebalo bi je konzumirati u roku od nekoliko dana, prenosi dailymail.co.uk.

Doktor Samjuel Čauduri iz Singapura upozorava

- Uvek čuvajte ovakve kokose u frižideru, jer su već delimično oljušteni. Samo se ceo, neotvoren kokos može čuvati na sobnoj temperaturi - rekao je dr Samjuel Čauduri iz Singapura na svom Instagram nalogu.

On je podelio sliku kokosa obraslog gljivicama.

- Tokom obdukcije, lekari su pronašli gljivice u dušniku. Važno je pravilno čuvati kokos, jer trovanje hranom može biti smrtonosno, čak i posle samo jednog gutljaja. Kod delimično oljuštenih kokosa bela pulpa se lako kvari, a rok trajanja im je mnogo kraći - naglasio je on.

Bonus video:

Ostavite komentar