Slobodno vreme > Gurmanlook

NEMA MIKSERA? NEMA PROBLEMA! Kako da umutite savršeni šlag bez miksera – i to za samo 45 sekundi!

Postoji jednostavan trik za pripremu savršeno vazdušastog šlaga koji će oduševiti svakoga

Izvor: K1info

Autor: Milica Maksimović

14/11/2024 > 11:00

podeli vest:

NEMA MIKSERA? NEMA PROBLEMA!  Kako da umutite savršeni šlag bez miksera – i to za samo 45 sekundi!
Foto: Freepik.com


Nema miksera? Nema problema! Postoji jednostavan trik za pripremu savršeno vazdušastog šlaga koji će oduševiti svakoga. Sve što vam treba je malo snalažljivosti, obična tegla (ili bilo koja posuda s poklopcem) i želja za kremastim zadovoljstvom.

Dakle, za sve vas koji želite šlag za kolače, voće, ili jednostavno kao dodatak uz kafu, evo kako da ga spremite brzo, lako i bez dodatnih aparata.

Foto: Freepik.com

 

Šta vam je potrebno?

200 ml hladne pavlake za šlag
1 kašika šećera u prahu (po želji, zavisi koliko volite slatko)
Čvrsto zatvorena tegla ili staklena posuda s poklopcem

Brzi postupak za šlag u tegli:

Pripremite pavlaku za šlag – prvo, neka pavlaka bude hladna jer će se tako lakše i brže umutiti. Hladnoća je ključ za pravi, pufnasti šlag.

Ubacite pavlaku u teglu – sipajte hladnu pavlaku u teglu, dodajte šećer u prahu po želji i dobro zatvorite poklopac.

Prodrmajte teglicu – sad dolazi zabavni deo! Počnite snažno da mućkate teglu, kao da pravite koktel. Trebaće vam malo energije, ali za svega 45 sekundi – eto vam gotov šlag! Pazite samo da ne preterate, jer možete dobiti maslac.

Proverite teksturu – kada primetite da je pavlaka očvrsnula i da ima oblik šlaga, otvorite teglu i promešajte kašikom. Ako je gusta i pufnasta, spremna je za posluživanje!

Poslužite i uživajte – vaš šlag je gotov! Kremast, vazdušast i savršeno spreman da posluži kao dodatak bilo kojem desertu ili šoljici kafe.

Foto: Pixabay.com

 

Savet plus:

Ako želite da šlag bude posebno aromatičan, dodajte mrvicu vanilinog šećera, ili čak nekoliko kapi ekstrakta vanile. Za one koji vole čokoladni ukus, možete umešati malo kakao praha.

Umutiti šlag bez miksera može biti brže i jednostavnije nego što ste mislili, a ovaj trik je idealan za sve prilike kada ste bez aparata ili želite manje nereda u kuhinji. Savršen desert, poslastica ili dodatak uz omiljeni voćni kup – pripremljen u tren oka i bez buke miksera.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar