PAPRIKE PUNJENE KROMPIROM I PARMEZANOM: Ukusan recept za zimsku trpezu
Spoj parmezana, krompira i aromatičnih začina daje poseban šmek
12.11.2024
GurmanlookPostoji jednostavan trik za pripremu savršeno vazdušastog šlaga koji će oduševiti svakoga
podeli vest:
Nema miksera? Nema problema! Postoji jednostavan trik za pripremu savršeno vazdušastog šlaga koji će oduševiti svakoga. Sve što vam treba je malo snalažljivosti, obična tegla (ili bilo koja posuda s poklopcem) i želja za kremastim zadovoljstvom.
Dakle, za sve vas koji želite šlag za kolače, voće, ili jednostavno kao dodatak uz kafu, evo kako da ga spremite brzo, lako i bez dodatnih aparata.
Foto: Freepik.com
Šta vam je potrebno?
200 ml hladne pavlake za šlag
1 kašika šećera u prahu (po želji, zavisi koliko volite slatko)
Čvrsto zatvorena tegla ili staklena posuda s poklopcem
Spoj parmezana, krompira i aromatičnih začina daje poseban šmek
12.11.2024
GurmanlookIdealno za posluženje na okupljanjima ili kao obrok
08.11.2024
GurmanlookBrzi postupak za šlag u tegli:
Pripremite pavlaku za šlag – prvo, neka pavlaka bude hladna jer će se tako lakše i brže umutiti. Hladnoća je ključ za pravi, pufnasti šlag.
Ubacite pavlaku u teglu – sipajte hladnu pavlaku u teglu, dodajte šećer u prahu po želji i dobro zatvorite poklopac.
Prodrmajte teglicu – sad dolazi zabavni deo! Počnite snažno da mućkate teglu, kao da pravite koktel. Trebaće vam malo energije, ali za svega 45 sekundi – eto vam gotov šlag! Pazite samo da ne preterate, jer možete dobiti maslac.
Proverite teksturu – kada primetite da je pavlaka očvrsnula i da ima oblik šlaga, otvorite teglu i promešajte kašikom. Ako je gusta i pufnasta, spremna je za posluživanje!
Poslužite i uživajte – vaš šlag je gotov! Kremast, vazdušast i savršeno spreman da posluži kao dodatak bilo kojem desertu ili šoljici kafe.
Foto: Pixabay.com
Savet plus:
Ako želite da šlag bude posebno aromatičan, dodajte mrvicu vanilinog šećera, ili čak nekoliko kapi ekstrakta vanile. Za one koji vole čokoladni ukus, možete umešati malo kakao praha.
Umutiti šlag bez miksera može biti brže i jednostavnije nego što ste mislili, a ovaj trik je idealan za sve prilike kada ste bez aparata ili želite manje nereda u kuhinji. Savršen desert, poslastica ili dodatak uz omiljeni voćni kup – pripremljen u tren oka i bez buke miksera.
BONUS VIDEO:
Kolačići poznati po svojoj prhkosti i bogatom ukusu
07.11.2024
GurmanlookŽito, kao simbol večnog života i nade, priprema se sa posebnom pažnjom i ljubavlju
06.11.2024
GurmanlookJednostavan recept za rolat ne zahteva puno vremena, a rezultat je predivno dekorativan i ukusan
06.11.2024
GurmanlookIdealan izbor za sve one koji žele danas nešto laganiji ali sočniji obrok
06.11.2024
Gurmanlook
Ostavite komentar