live
K1TV Live Tanjug Live

Slobodno vreme > Sofra

SVINJSKI FILE U SKRAMI Specijalitet Saše Mišića iz emisije "Sofra" na K1 Televiziji

Jednog od najpoznatijih kuvara sa ovih prostora možete gledati u emisiji "Sofra", svakog dana u 14 časova na K1 televiziji

Izvor: K1info

Autor: Milica Maksimović

16/12/2024 > 09:17

podeli vest:

SVINJSKI FILE U SKRAMI Specijalitet Saše Mišića iz emisije "Sofra" na K1 Televiziji
Foto: Newage production


Emisija "Sofra", koju vodi čuveni kuvar Saša Mišić, svakodnevno na K1 televiziji donosi kombinaciju tradicionalnih jela u modernom ruhu. U jednom od svojih nastupa, Mišić je predstavio specijalitet zvani Svinjski file u skrami. Pripremu jela možete pogledati u utorak, 17. decembra na K1 televiziji.

Foto: Newage production

 

Sastojci:

svinjski file 600 g

crni luk 200 g

beli luk 2 čena

maramica 300 g

mladi luk 200 g 

celerkoren 200 g

so i biber po potrebi

senf 50 g

ren 50 g

kim zrno 5 g

pesto sos 100 g

pročitajte još

Priprema:

Svinjiski file isceti na šnicle i istanjite rukom.
Za nadev: sitno isecite slaninu, kačkavalj, beli luk, majčinu dušicu, duvan čvarke i svežu pomoradžu. U sve to umešate pesto sos, začine, med, senf, ren.
Za prilog: na vrelo ulje ili mast savite da se proprži crni i beli luk, sveža paprika, stabljika celera, pomorandža.
Svinjski file nadeven zamotajte u maramicu i pržite u vrelom ulju zajedno sa povrćem. Kada je jelo gotovo servirajte zajedno sa prilogom.

Prijatno!

BONUS VIDEO:

 

Tagovi:

slobodno vreme emisija na K1 sofra sofra emisija sofra K1 recepti K1 televizija saša mišić svinjski filet svinjske šnicle

Ostavite komentar

najnovije
vremenska prognoza

Beograd

Vedro nebo

5°C

Min temp: 1 °C

Max temp: 8 °C

Vetar: 4 m/s

Vlažnost: 75 %

Novi Sad

Mestimično oblačno

6°C

Min temp: 3 °C

Max temp: 7 °C

Vetar: 3 m/s

Vlažnost: 57 %

Niš

Mestimično oblačno

7°C

Min temp: 2 °C

Max temp: 7 °C

Vetar: 2 m/s

Vlažnost: 61 %

povezane vesti
Vesti
Priče