Imamo pobednika: NAJGORA svakodnevna NAVIKA za naš IMUNITET je...
Manjak sna? Stalni stres? Ove svakodnevne navike slabe naš imuni sistem, ali jedna od njih je fatalna
01.06.2023
ZdravljeLako kvarljiva hrana, kao što su majonez, pavlaka i meso u kombinaciji sa lošim higijenskim uslovima mogu da budu štetni
podeli vest:
Svi znamo koliko kupovina brze hrane u letnjem periodu može da bude opasna po zdravlje. Majonez, pavlaka i meso su lako kvarljivi na visokim temperaturama. A često se, u lokalima gde se prodaju pljeskavice i sendviči, prilozi drže van frižidera. Oni se tako na otvorenom čuvaju i nekoliko dana, pa, sve dok se ne potroše. I nije za iznenaditi kada čujemo da je u pojedinim restoranima došlo do masovnog trovanja, pojave salmonele itd.
U kioscima brze hrane ne postoji sistemska unutrašnja kontrola. Inspekcija tvrdi da sprovodi i redovni i vanredni nadzor.
Taj problem nemaju u restoranu brze hrane na jednoj beogradskoj pijaci, jer se, kako tvrde, sve rasproda dok je još sveže. Roba im, kažu, stiže svakog dana od proverenih dobavljača.
- Najviše obraćamo pažnje na kvalitet hrane. Imamo dobro skladište, dobre frižidere, rashladne vitrine. Što se toga tiče, stvarno je sve na svom mestu. Znači, higijena i sve ostalo, pranje ruku, održavanje lokala, brisanje - rekao je za RTS majstor roštilja Dejan Stanisavljević.
Da li je higijena na odgovarajućem nivou, kako se hrana čuva i obrađuje, utvrđuje Veterinarska inspekcija. Redovno i vanredno, kažu, kontrolišu i da li se za sirovo meso koriste posebni noževi, daske za sečenje, da li se odvaja od svežeg povrća, priloga, već pripremljene hrane.
Manjak sna? Stalni stres? Ove svakodnevne navike slabe naš imuni sistem, ali jedna od njih je fatalna
01.06.2023
ZdravljeMladi bi trebalo iz više razloga da paze čime se hrane, jer brza hrana utiče na učenje
27.05.2023
Mozaik- Tokom letnjeg perioda poseban akcenat se stavlja na higijenu svega što dolazi u kontakt sa hranom, čišćenje i pranje površina i pribora za pripremu hrane, zaštitu prostora i hrane od insekata, glodara... Procenat proizvoda koji je tokom kontrola u proteklih godinu dana proglašen nebezbednim, zbog mogućeg izazivanja bolesti koje se prenose hranom, nije od značaja - rekli su iz Veterinarske inspekcije Ministarstva poljoprivrede.
Veoma je važno da kupac, i pre nego što zagrize lepinju, bude siguran da je u njoj zaista meso. I da odgovara standardima. A u to se sumnja, kažu u Republičkoj uniji potrošača.
Podsećaju da Pravilnik o kvalitetu usitnjenog mesa i proizvoda od mesa tačno definiše koliko soli, aditiva, ekstrata ide u roštilj meso, šta je burger, a šta pljeskavica i od čega se pravi.
- Potrošač ne može sam, neposrednim opažanjem da utvrdi od kog mesa i da li je samo od mesa napravljena. Upravo je stoga potreban pojačan nadzor inspekcijskih organa koji će vršiti kontrole i da li se pljeskavica prodaje u odgovarajućoj gramaži, da li je unutra sadržano isključivo meso, kako je definisano pravilnikom, kao i da nema nedozvoljenih aditiva i drugih supstanci u mesu kojih ne treba da budu u okviru konkretnog proizvoda koji se prodaje kao pljeskavica - rekla je Vesna Perinčić iz Republičke unije potrošača.
U kioscima brze hrane, kažu u Uniji potrošača, nema sistema unutrašnje kontrole kao kod velikih lanaca. Zato potrošačima savetuju da izoštre čula. Ako je lokal prljav, roštilj majstor aljkav, a meso čudnog ukusa ili mirisa - treba prijaviti inspekciji. Jer u takvim uslovima lako može doći do razvoja bakterija i masovnog trovanja - za šta nesavesnim prodavcima preti i zatvorska kazna.
Još nekoliko Nišlija je zvalo telefonom KBC žaleći se na slične tegobe
21.02.2023
SrbijaPored higijena, inspekcija kontroliše i sam objekat i proizvod, kao i sirovine, dokumentaciju i sisteme bezbednosti
12.06.2023
BiznisKontrole mogu da budu redovne, planirane, vanredne, kao i po prijavama potrošača
10.06.2023
DruštvoSporne pljeskavice u prodavnici brze hrane
06.05.2023
SrbijaGlumica Radmila Živković preminula je danas u Beogradu u 72. godini života. Tu vest potvrdilo je Narodno pozorište u Beogradu.
pre 1 sat
SudbinePotvrđena je vest da je glumica Radmila Živković preminula u 72. godini života u Beogradu.
pre 1 sat
SudbineFebruara 2023. dodeljen joj je Sretenjski orden drugog stepena...
pre 2 sata
SudbineRadmila Živković (Kruševac, 14. januar 1953.) bila je filmska, pozorišna i televizijska glumica.
pre 2 sata
SudbineU kolekciji porodice Drndarević mogu se naći jako retki primeri radio aparata
18.09.2024
ReportažaČeptegej je preminula od opekotina koje je zadobila nakon što ju je partner Dikson Ndijema polio benzinom u njenoj kući
14.09.2024
SudbineGolemova smrt predstavlja najnoviju tragediju koja je potresla fitnes i bodibilding zajednicu 2024. godine
12.09.2024
SudbineOna je preživela, ali nije umela da se bori sa životom koji je usledio
11.09.2024
SudbineEvo o čemu se još razgovaralo na sastanku
pre 11 minuta
SrbijaRadmila Živković preminula je danas u 72. godini života u Beogradu.
pre 21 minut
DruštvoSuđenje je ubrzo posle jednog svedočenja prekinuto. Evo šta se danas dešavalo u sudnici...
pre 37 minuta
DruštvoU Pančevu se desio slučaj vršnjačkog nasilja, a jeziv snimak pojavio se i na društvenim mrežama
pre 59 minuta
DruštvoEvo šta je zamenik Lavrova rekao tim povodom
pre 1 sat
SvetOtac ranjenog dečaka ispričao je u Višem sudu danas i kako se njegovo dete oporavlja posle masakra u osnovnoj školi...
pre 2 sata
HronikaPredsednika Vučića je dočekao počasni bataljon garde, nakon čega mu je raport predao komandant počasnog bataljona
pre 3 sata
SrbijaGeneral-majoru Harisu preneo sam zabrinutost zbog sve teže bezbednosne situacije Srba na Kosovu i Metohiji...
pre 3 sata
PolitikaGlumica Radmila Živković preminula je danas u Beogradu u 72. godini života. Tu vest potvrdilo je Narodno pozorište u Beogradu.
pre 1 sat
SudbineIz ministarstva ukazuju na to da preglede i ovoga puta mogu da urade svi građani, i oni bez zdravstvenog osiguranja, i to bez zakazivanja
pre 5 sati
DruštvoŠta su vam zvezde pripremile za danas
pre 6 sati
HoroskopVreme i mesto sahrane biće naknadno objavljeni
pre 16 sati
KošarkaIvan Bosiljčić je na premijeru došao sa suprugom, pevačicom Jelenom Tomašević, nije krio oduševljenje što je deo ovog projekta
pre 17 sati
Prvi RedPevačica će uskoro u ovom gradu održati veliki koncert.
pre 19 sati
Balkan
Ostavite komentar